Dárek k narozeninám



Naučte se, jak si vytvořit svůj vlastní dárek k narozeninám pomocí našeho jednoduchého receptu krok za krokem. Tento jedlý dárek by byl perfektním zážitkem pro narozeninového chlapce nebo dívku.



Změňte barvy hvězd hvězd, aby vyhovovaly narozeninovému tématu.



Ingredience

Na dort :

  • 240 g másla
  • 240 g zlatého práškového cukru
  • 4 střední vejce
  • 330 g samovznášící mouky
  • 1tsp vanilková fazolová pasta
  • Ar jar malinový džem
  • Trex pro opravu prasklého fondánu

Fror the ganache:

  • 200ml dvojitý krém
  • 350 g hořké čokolády

Pro dekorace:

  • 700 g připraveno k válení bílého fondánu
  • 50g zelená modelovací pasta
  • 50g různé barevné modelovací pasty
  • 2tbsp královský moučkový cukr
  • Několik kapek vody


Toto je obrázek 1 13

Krok 1

Předehřejte troubu na značku 160 ° C / 320 ° F / Gas 3. Smažte máslo a cukr společně, dokud nebude světlá barva a nadýchaná. Přidejte jedno vejce najednou s ¼ mouky a míchejte do hladka. Opakujte, dokud nebudou zapracována všechna vejce a mouka. Přidejte vanilku a porazte, dokud se rovnoměrně nezmění. Rozdělte směs na tři.

Koláče nechte zcela vychladnout na drátěném stojanu. Jakmile se ochladí. Každý dort zabalte jednotlivě do zalepeného filmu a zapíchněte do mrazničky po dobu 1 hodiny.

Vyjměte koláče z mrazničky a ořízněte je o 1 mm nebo 2 mm menší než karta s dortem.



Toto je obrázek 2 13

Krok 2

Jemně nasekejte čokoládu pro ganache. Čokoládu nakrájejte na pečicí papír, abyste si ji mohli všechno vyzvednout a snadno ji naklonit do mísy.

Zahřejte krém na mírném ohni a až dosáhne bodu varu, nalijte na čokoládu a jemně míchejte, dokud nebudete mít lesklou ganache.



Toto je obrázek 3 13

Krok 3



Pomocí opakovaně použitelného pečicího papíru ořízněte čtverec o něco větší než karta s dortem.

Nastavte svůj gramofon takhle s větší deskou na dorty (jen tak si můžete dort snadno vybrat) a neklouznout na místo.



Toto je obrázek 4 13

Krok 4

Rozložte ganache na dortovou kartu a položte první vrstvu na ganache. Poté rozprostřete jam na další vrstvu.



Toto je obrázek 5 13

Krok 5

Po vrstvení dortu přidejte na vrchol přiměřené množství ganache a poté vyhlaďte opakovaně použitelný pečicí papír na vrchol a vyhlaďte jej dlaní.



Toto je obrázek 6 13

Krok 6

Poté dort otočte tak, aby byla karta dort nahoře. Mezi karty s dortem přidejte jednu tenkou vrstvu ganache. Nemějte obavy, pokud to v této fázi vypadá opravdu chaoticky, později budete moci věci vyhladit.



Toto je obrázek 7 13

Krok 7

Přidejte další vrstvu ganache a chlazte v lednici po dobu 30 minut. Odstraňte as horkým paletovým nožem, namočeným ve vroucí vodě, přejeďte horkým nožem přes ganache, aby vypadal hladce.

müsli a jogurt


Toto je obrázek 8 13

Krok 8

Zakryjte svůj čtverec polevou. Zkuste, jestli můžete jemně tahat nahoru, protože zastaví roztržení fondantů v rozích. Nebojte se, pokud máte praskání kolem horního okraje, můžete to napravit dotykem trexu a hladšího fondantu.

Čistým prstem vmasírujte dotek Trexu do místa, kde fondant vypadá prasklý, a poté vyhlaďte hladkým pohybem s vyhlazovači.

Ořízněte přebytek kolečkem na pizzu a vyhladte fondant flexi hladším.



Toto je obrázek 9 13

Krok 9

Pro příď řezejte dva obdélníky o délce přibližně 13 cm. Složte konce do podoby harmoniky.



Toto je obrázek 10 13

Krok 10

Přeložte oba konce tak, aby se vzájemně setkaly, a nalepte je kartáčem vody. Jakmile si uděláte luk, nechte jej ve smyčkách zaschnout kuchyňským ručníkem. Použijte váleček a nůž na pizzu, držte příď v kulatém tvaru.



Toto je obrázek 11 13

Krok 11

Vystřihněte obdélník uprostřed, nyní ohněte okraje a vložte do pásky několika záhyby špičkami prstů, aby vypadal realističtěji.

Navlhčete vnitřek střední části a ovinte ji kolem středu.



Toto je obrázek 12 13

Krok 12

Vystřihněte 3cm proužky pro proužky pásky a ujistěte se, že pro proužky vytvoříte oříznuté proužky. Prostě vyřízněte trojúhelník z jednoho konce ostrým nožem.

Přidejte luk na vrchol s kapkou královského moučkového cukru smíchaného s několika kapkami vody, aby se vytvořila hustá pasta, zbarví ji také zeleně, takže to není tak znatelné.



Toto je obrázek 13 13

Krok 13

Vystřihněte různé barevné hvězdy z barevné modelovací pasty a nechte je lehce zaschnout, protože to usnadní jejich vyzvednutí.

Nalepte je do koláče štětcem vody.

Číst Další

Aldi má tajnou „výhodnou hodinu“, která nabízí 50% slevu na ceny potravin