slouží:
4Náklady:
levnýPřípravka:
30 minVaření:
45 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 470 kCal | 24% |
Tlustý | 12g | 17% |
- Nasytí | 2,5 g | 13% |
Tento vydatný recept z kuřecího masa byl poprvé představen v týdeníku Woman´s Weekly v roce 1977 - levný, rychlý a snadný, díky kterému je oblíbené rodinné jídlo každý den v týdnu
Ingredience
- Kuře 1,5 - 1,75 kg (3-3½ libry)
- 2 lžíce oleje na vaření (olivový)
- 2 střední cibule, oloupané a nasekané
- 1 stroužky česneku, oloupané a drcené, volitelné
- 1 úroveň lžíce obyčejné mouky
- 150 ml (¼ pinty) horké kuřecí vývar
- 400g může rajčata celá nebo nakrájená
- 2 úrovně lžičky smíšených sušených bylin (použili jsme 1 haldy lžíce čerstvě nasekané petrželky a bazalky smíšené)
- Sůl a mletý černý pepř
- 1,25 litr (2 pinty) ohnivzdorné misky
Metoda
Spojte kuře pomocí ostrého nože. Sundejte nohy a prořízněte je kloubem, abyste dostali stehno a paličku. Sundejte křídla malým množstvím prsa. Odstraňte hroty křídla (použijte na skladě s jatečně upraveným tělem). Sejměte prsa z kosti, kůži a každé prsu nakrájejte na polovinu. Měli byste mít 10 kusů kuře.
Sam Smithová strava a cvičení
Zahřejte olej v misce a smažte kuře po dobu asi 5 minut, dokud se nepřehřeje. Vyjměte kousky a položte na talíř.
benedict cumberbatch dárky
Přidejte cibuli a česnek, pokud se používá, do misky a smažte 3 minuty. Zamíchejte mouku a poté, co absorbuje tuk, sundejte pánev z tepla. Vmíchejte zásoby, rajčata a byliny.
Dejte pánev zpět na žáru a přiveďte omáčku k varu za stálého míchání. Sezóna. Přidejte kousky kuřecího masa, přikryjte a vařte na mírném ohni asi 45 minut, dokud maso nebude jemné. Během vaření občas zamíchejte. Podáváme s rýží nebo bramborami.