Česnek, zázvor a chilli krevetky recept



slouží:

2

Dovednost:

snadný

5-den:

1

Přípravka:

10 min

Vaření:

5 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 196 kCal 10%

Toto chutné míchané jídlo je perfektní, pokud sledujete to, co jíte, má jen 196 kalorií a 4 g tuku. Stačí zdvojnásobit přísady, abyste nakrmili rodinu 4





Ingredience

  • 2 lžičky řepkového oleje nebo sezamového oleje
  • 1 velký stroužek česneku, oloupaný a nasekaný
  • ½-1 zelené chilli, odloupané a jemně nakrájené na plátky
  • 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • 400g (14oz) syrových krevet
  • 100g (3½oz) hráškového cukru (viz tip, vpravo)
  • Sloužit:
  • Hnědá rýže (použili jsme 250g balení celozrnné rýže M&S, mikrovlněné podle pokynů v balení)
  • Limetkové klíny
  • Koriandr, na ozdobu, volitelné


Metoda

  • Zahřejte olej na pánvi s česnekem, chilli a zázvorem a na mírném ohni minutu smažte.

  • Přidejte krevety; nechte je zbarvit na jedné straně, pak je otočte a vařte, dokud nebude růžová. Přidejte blanšírovaný cukrový hrášek a zahřejte.

  • Podáváme s rýží, pokapané olejem z pánve a limetkovými klíny. Pokud chcete, ozdobte koriandrem.

Číst Další

Shepherdův koláčový recept