
Slouží | 2+ |
Celkový čas | 15 min |
Kalorie | Tlustý | Sat Fat | Protein | Sacharidy | Cukr | Sůl | Vlákno |
430 kcal | 14,5 g | 4,4 g | 18,4 gramů | 60 g | 6,3 g | 0,8 g | 2,2 g |
je Harry Kane ženatý
5 Ingredience - Quick & Easy Food od Jamieho Olivera vydává nakladatelství Penguin Random House. Recept Jamie Oliver Enterprises Limited, Photography Jamie Oliver Enterprises Limited, David Loftus (2017 5 Ingredience - rychlé a snadné jídlo).
Metoda
- Těstoviny uvařte v pánvi s vroucí osolenou vodou podle pokynů na sáčku, poté slijte a rezervujte si hrnek vody na vaření. Mezitím nakrájejte cukety podélně, pak znovu na dlouhé zápalky s dobrými dovednostmi nože nebo pomocí řezačky julienne na mandolínu (použijte kryt!). Umístěte velkou nepřilnavou pánev na středně vysokou teplotu s 1 polévkovou lžící olivového oleje a poté přidejte cukety. Vařte 4 minuty, pravidelně promíchávejte, jemně nakrájejte lístky máty a poté je vmíchejte do pánve.
- Vypuštěné těstoviny vhoďte do formy na cuketu s trochou vyhrazené vody na vaření. Jemně nastrouhejte většinu parmezánu a trochu citronové kůry, vymačkejte veškerou šťávu, dobře promíchejte, poté ochutnejte a dochuťte dokonalostí mořskou solí a černým pepřem. Mísu nasekejte, najemno nastrouhejte zbývající parmezán a před zastrčením pokapejte 1 lžičkou extra panenského olivového oleje.
Ingredience
- 150 g sušeného linguinu
- 2 cukety smíšené barvy
- ½ svazku čerstvé máty (15 g)
- 30 g parmezánu
- 1 citron