Zbytkové jehněčí recepty




Máme pro vás spoustu chutných zbytkových jehněčích receptů, včetně jehněčí kari, hýbat-smažit, dušené maso a kuskus. Takže pokud si nejste jisti, co dělat se svým zbývajícím beránkem, jste na správném místě!

Hledáte zbytky jehněčího receptu? Máme pro vás spoustu chutných zbytkových jehněčích receptů, z nichž si můžete vybrat, včetně zbytkového jehněčího kari, hýbat-smažit, dušené maso a kuskus. Takže pokud si nejste jisti, co dělat se svým zbývajícím beránkem, jste na správném místě!

Mít zbylé jehněčí je pravděpodobně ve vaší domácnosti běžným jevem, pokud jej obvykle vaříte na rodinné jídlo. Bez ohledu na to, jak dobře to plánujete, vždy existuje trochu zbytkového masa z pečené večeře, ale nezoufejte - pro zbývající jehněčí existuje spousta krásných receptů, které vám pomohou s jeho používáním.



Jakmile bude vaše maso použito v jednom pokrmu, je těžké si představit, co jiného ho lze použít. Vybrali jsme si 20 oblíbených způsobů, jak vařit zbývající jehněčí maso, abyste se nemuseli starat.

Takové všestranné maso si možná nebudete myslet, že si berete jehněčí maso s těstovinami nebo rýží, ale je to překvapivě dobrá kombinace - stačí znát ingredience, které doplňují silné chutě masa.

Vaše zbylé jehně může být uloženo v mrazničce po dobu několika dnů nebo v mrazničce po dobu až 3 měsíců. Pokud mrzne, nakrájejte jehně na tenké proužky, aby bylo snazší skladování a vaření.

Prohlédněte si naše zbylé jehněčí recepty a podívejte se na chutné způsoby, jak využít své jehněčí ...




Obrazový kredit: Jean Cazals Toto je obrázek 1 14


Jehněčí kari

Jehněčí maso je tradiční maso používané v kari. Bohatá chuť masa dodává omáčce půvabnou hloubku chuti. Toho lze dosáhnout i zbytkovým jehněčím. Stačí ji přidat do omáčky o něco později, než kdybyste byli čerství a zahřátí.

Přísady, které potřebujete:

  • Kari omáčka (nebo si připravte nakrájená rajčata a bylinky / kari pasta).
  • Rýže
  • Vegetariáni

Recepty na vyzkoušení:

  • Jehněčí a pivní kari
  • Pikantní jehněčí biryani

Další kari recepty




Obrazový kredit: Gareth Morgans Toto je obrázek 2 14


Jehněčí míchejte Fry

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak využít zbývající jehněčí maso, je zasunout je do hýbat-smažit. Kombinujte s některými vegetariány, nudlemi nebo rýží a omáčkou - a na talíři máte rychlou, ale chutnou večeři. Jehněčí maso je velmi silně ochucené, takže k tomu potřebujete silnou omáčku - fazole nebo zázvorová omáčka by fungovala dobře.

Přísady, které potřebujete:

  • Vegetariáni
  • Nudle nebo rýže
  • Omáčka

Recepty na vyzkoušení:

jak vyrobit pom pom přikrývky
  • Hubnutí světového jehněčího, zázvoru a brokolice
  • Jehněčí s černými fazolemi a paprikou

Více receptů na smažení




Toto je obrázek 3 14


dušené jehněčí

Pěkný oteplovací guláš je jedním z nejchutnějších způsobů, jak využít zbývající jehněčí maso. Vařte zeleninu do jehněčího masa (nebo ze zbytků šťávy z pečeně) a zahřejte jehněčí maso na konci vaření. Protože je jehně již vařené, nebudete ho muset vařit tak dlouho, jak obvykle - nemusí se rozpadat jako u normálního dušeného masa, ale bude to stále chutné!

Přísady, které potřebujete:

  • Akcie
  • Zelenina
  • Nasekaná rajčata
  • Byliny

Recepty na vyzkoušení:

borůvky pro kojence
  • Jehněčí dušené maso s černými olivami
  • Jehněčí jehněčí ražba
  • Kořeněné jehněčí a dřeně

Více dušených receptů




Toto je obrázek 4 14


Jehněčí kuskus

Jednoduchý a rychlý způsob, jak sloužit zbytkové jehněčí, je s kuskusem. Kuskus trvá až 5 minut, než se zrohne a dá se mu dostat hodně chuti. Kombinujte s masem, rajčaty nebo jednoduchým dresinkem na bázi octa a je to perfektní základna pro vaše jehněčí maso.

Přísady, které potřebujete:

  • Kuskus
  • Akcie
  • Saláty a příchutě

Recepty na vyzkoušení:

  • Rychlý jehněčí kuskus
  • Jehněčí koftas s raženým kuskusem

Další kuskusové recepty




Toto je obrázek 5 14


Jehněčí koláč

Křehké pečivo a bohatá masitá náplň, jehněčí koláč je dokonalým komfortním jídlem a není tak těžké ho vyšlehnout, jak si myslíte. Pokud používáte hotové pečivo a vaříte rychlou jehněčí vývar a zeleninovou směs, vše, co musíte udělat, je přidat do jehněčího masa, zahřát ho, nahoře pečivo a péct - jednoduché!

Přísady, které potřebujete:

  • Pečivo / brambory
  • Jehněčí vývar
  • Byliny
  • Vegetariáni

Recepty na vyzkoušení:

  • Jehněčí, pórek a bramborový koláč s rozmarýnem
  • Kořeněné jehněčí a filo koláč

Další recepty na koláč




Toto je obrázek 6 14


Jehněčí kebaby

Trochu příchutí, pár bambusových tyčinek, pěknou stranu a vaše zbývající jehněčí maso můžete proměnit v chutné kebab. Vařené maso můžete smažit bylinkami a kořením, aby bylo hezké a chutné, a podávejte na vrcholu nějaké rýže nebo v zábalu s krémovou omáčkou.

Přísady, které potřebujete:

  • Bylinky a koření
  • Boční - rýže, kuskus, zábaly atd
  • Omáčka (přírodní jogurt s mátovou omáčkou je snadná volba)




Toto je obrázek 7 14


Jehněčí polévka

Silná příchuť jehněčího může vytvořit polévku nebo vývar. Vařte s pažbou a některými bylinkami a zeleninou a nechte rozvíjet chut. Silné příchutě, jako je thajské koření nebo kari, jako je Mulligatawny, jsou dostatečně silné, aby se jehně nemaskovaly.

Přísady, které potřebujete:

  • Akcie
  • Zelenina
  • Koření

Recepty na vyzkoušení:

ledové housky paul hollywood
  • Mulligatawny polévka s pikantními bramborovými klíny

Více receptů na polévky




Toto je obrázek 8 14


Jehněčí péct

Pokud máte více nálady - všeho dohromady - péct je nejlepší způsob, jak využít zbývající jehněčí. Jednoduše promíchejte spolu s trochou zeleniny a omáčkou, přelijte několika strouhankou a pečte. Mohli byste také nechat strouhanku pryč a přidat ke směsi kousky brambor a lehkého obvazu, aby se dosáhlo vydatnějšího upečení podnosu.

Přísady, které potřebujete:

  • Vegetariáni
  • Strouhanka / brambory
  • Omáčka / dresink

Recepty na vyzkoušení:

  • Jehněčí s tykevem, vlašskými ořechy a šalvějí



Toto je obrázek 9 14


Jehněčí rizoto

Smažení nějakého zbývajícího jehněčího s malou rýží ho automaticky změní na další jídlo. Dalo by se to zkombinovat s rýží a pažbou, aby se připravilo rizoto, nebo byste se mohli pokusit vyrobit pepř - ohnivou směs chilli, paprik a zeleniny.

Přísady, které potřebujete:

  • Rýže
  • Akcie
  • Byliny / koření

Recepty na vyzkoušení:

  • Jehněčí a ječné rizoto
  • Houbové rizoto (přidejte jehněčí k tomuto receptu)

Další recepty na rýži




Obrazový kredit: Gareth Morgans Toto je obrázek 10 14


Jehněčí salát

Jehněčí je v salátu překvapivě chutný, stačí ho spojit se správnými ingrediencemi. Silné chutě, jako je Feta, cannellini / fazole a mátou, spojují jehněčí s jemnějšími ingrediencemi - je to obzvláště příjemné v teplém stavu v řeckém salátu.

Přísady, které potřebujete:

  • Listy salátů
  • Obvaz / aroma

Recepty na vyzkoušení:

  • Jehněčí kotletky s hráškem máty
  • Zeštíhlující světový jehněčí kuskus

Další recepty na salát




Obrazový kredit: Brett Stevens Toto je obrázek 11 14


Jehněčí pečivo

Pečivo, sýr a pár vegetariánů promění jehněčí v chutný koláč. Mohli byste také jehně zcela zabalit, abyste vytvořili pastu. Vždy mějte připravené pečivo v lednici / mrazničce, abyste proměnili vaše zbytky.

Přísady, které potřebujete:

  • Pečivo
  • Sýr (Feta nebo kozí sýr jsou dobré zápasy)
  • Vejce na polevu
  • Vegetariáni

Recepty na vyzkoušení:

  • Minty jehněčí a feta

Další koláčové recepty




Toto je obrázek 12 14


Jehněčí tagin

Tagine je marocká verze naší kastrol a není tak těžké ho vybičovat, jak si myslíte. Plechovka nakrájená rajčata a některá marocká koření (kmín, paprika, zázvor jsou běžné příchutě - někdy je najdete v obchodech Ras El Hanout), vše, co opravdu potřebujete. Jehněčí maso může být přidáno ke konci vaření a zahřáté, aby absorbovalo všechny krásné chutě.

Přísady, které potřebujete:

  • Nasekaná rajčata
  • Koření
  • Kuskus (sloužit)
  • Cizrna (volitelné)

Recepty na vyzkoušení:

  • Kořeněné jehněčí tagine
  • Marocká červená čočka a jehněčí dušené maso
  • Jehněčí tag Rosemary Shragerové

Více marockých receptů




Obrázek: Terry Benson Toto je obrázek 13 14


Jehněčí těstoviny

To nemusí být nejviditelnější maso přidat do vašich těstovin, ale stačí vědět, jaké chutě přinášejí jehněčí a těstoviny dohromady. Náš recept na jehněčí těstoviny používá medovou a mátovou omáčku se zelenými vegetariáni, jako je cuketa, chřest a hrášek. Jednoduché, rychlé a chutné! Lahodná omáčka pro vaše jehněčí těstoviny by byla také z ragy nebo rajčatové omáčky.

jamie oliver carbonara dort

Přísady, které potřebujete:

  • Těstoviny
  • Omáčka
  • Vegetariáni

Recepty na vyzkoušení:

  • Macaroni pastýřský koláč
  • Kýčovité jehněčí pečení



Toto je obrázek 14 14


Jehněčí hotpot

Uhnízděný pod křupavou bramborovou polevou, vaše zbývající jehněčí najde spoustu chuti v horké bramborové náplni. Masitá zásoba jehněčího masa a spousta robustní zeleniny jsou vše, co potřebujete jako základnu pro klasiku jehněčí hotpot - Teplé jehněčí maso zahřejte, nakrájejte na tenké plátky brambor a pečte.

Přísady, které potřebujete:

  • Jehněčí vývar
  • Brambory
  • Vegetariáni

Recepty na vyzkoušení:

  • Kořeněné jehněčí hotpot
  • Lancashire hotpot
Číst Další

Vaření s dětmi mladšími 3 let