Marmeláda a zázvor dušený pudinkový recept



slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

5 min

Lepkavá sladká marmeláda a zázvorový pudink se vyrábějí opravdu jednoduše, vaření v mikrovlnce trvá jen 4 minuty. Zamotaná zázvorová chuť a sladkost pomerančové marmelády spolu dobře fungují.





Ingredience

  • Máslo 90 g, změkčené
  • 90g cukr ze zlatého koláče
  • 2 střední vejce, zbit
  • 90g mouka pro zvýšení chuti
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 koule nakrájené stonky zázvoru, ze sklenice
  • 2 lžíce mléka
  • jemně nastrouhaná kůra 1 oranžová
  • Pro omáčku:
  • šťáva 1 oranžová
  • 4 lžíce robustní Seville oranžové marmelády
  • Zázvorový sirup o hmotnosti 1 - 2 lžíce, ze sklenice


Metoda

  • Ručně šlehacím máslem a cukrem porazte máslo, dokud nebude lehké a nadýchané. Vejce přidejte pomalu, poté složte do mouky, prášek do pečiva, zázvoru, stonkového zázvoru, mléka a pomerančové kůry.

    co znamená muž domu
  • Nalijte směs do dobře promíchané pánve s pudinkem o objemu 900 ml, přikryjte ji clingfilmem a mikrovlnnou troubou na plný výkon po dobu 4 minut v mikrovlnné troubě o výkonu 850 wattů nebo 3½ minuty v mikrovlnné troubě o výkonu 900 wattů, dokud se nevaří. Nebo můžete dekantovat do malých mikrovlnných pudinkových pánví a páry po dobu asi 1 minuty pro jednotlivé porce.

    marion cotillard baby
  • Mezitím připravíme omáčku; vložte pomerančový džus do pánve a přiveďte k varu, poté jej snižte na polovinu. Zamíchejte marmeládu a zázvorový sirup, dokud se nerozpustí.

  • Otočte pudink na talíř a podávejte s pomerančovou omáčkou nacpanou a pudinkem, smetanou nebo zmrzlinou.

Číst Další

Konečný recept na palačinky