slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
15 minVaření:
5 minLepkavá sladká marmeláda a zázvorový pudink se vyrábějí opravdu jednoduše, vaření v mikrovlnce trvá jen 4 minuty. Zamotaná zázvorová chuť a sladkost pomerančové marmelády spolu dobře fungují.
Ingredience
- Máslo 90 g, změkčené
- 90g cukr ze zlatého koláče
- 2 střední vejce, zbit
- 90g mouka pro zvýšení chuti
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička mletého zázvoru
- 2 koule nakrájené stonky zázvoru, ze sklenice
- 2 lžíce mléka
- jemně nastrouhaná kůra 1 oranžová
- Pro omáčku:
- šťáva 1 oranžová
- 4 lžíce robustní Seville oranžové marmelády
- Zázvorový sirup o hmotnosti 1 - 2 lžíce, ze sklenice
Metoda
Ručně šlehacím máslem a cukrem porazte máslo, dokud nebude lehké a nadýchané. Vejce přidejte pomalu, poté složte do mouky, prášek do pečiva, zázvoru, stonkového zázvoru, mléka a pomerančové kůry.
co znamená muž domu
Nalijte směs do dobře promíchané pánve s pudinkem o objemu 900 ml, přikryjte ji clingfilmem a mikrovlnnou troubou na plný výkon po dobu 4 minut v mikrovlnné troubě o výkonu 850 wattů nebo 3½ minuty v mikrovlnné troubě o výkonu 900 wattů, dokud se nevaří. Nebo můžete dekantovat do malých mikrovlnných pudinkových pánví a páry po dobu asi 1 minuty pro jednotlivé porce.
marion cotillard baby
Mezitím připravíme omáčku; vložte pomerančový džus do pánve a přiveďte k varu, poté jej snižte na polovinu. Zamíchejte marmeládu a zázvorový sirup, dokud se nerozpustí.
Otočte pudink na talíř a podávejte s pomerančovou omáčkou nacpanou a pudinkem, smetanou nebo zmrzlinou.