Recept Mince Pie

Kliknutím ohodnotíte(167 hodnocení) Mince koláč recept

Dělá24+
DovednostSnadný
Čas na přípravu45 minut plus chlazení
Čas na vaření15 min
Celkový čas1 hodina plus chlazení
Výživa na porciRDA
Kalorie 180 kcal 9%
Tlustý 9 g 13%
Nasycený tuk 5 g 25%

Zajímá vás, jak se dělají koláče? Ukážeme vám tuto jednoduchou metodu (protože o Vánocích máte dost komplikovaných prací). Jsou mnohem chutnější než verze zakoupené v obchodě a jsou opravdu hračkou, kterou lze hodit dohromady.



Pokud máte chuť „píchat“ své koláče, můžete je místo klasického moučkového cukru podávat s pálivým krémem. Jednoduše kombinujte pár lžiček moučkového cukru s malou vanou extra hustého dvojitého krému a pořádným lepkem brandy. Dokončete je trochou pomerančové kůry a lidé nikdy neuhodnou, jak rychle to udělali!



Jak vyrobit mleté ​​koláče

recept na fialový dort

Ingredience

  • 225 g (8 oz) nesoleného másla, na kostky a mírně změkčené
  • 100 g krupicového cukru plus navíc
  • 2 žloutky z volného chovu
  • 2 kapky vanilkové esence
  • 275 g (9½ oz) hladké mouky, plus navíc
  • 400 g (14 oz)

mleté ​​maso

  • 1 vejce z volného výběhu, rozšlehané, na glazuru

budete potřebovat

  • Mini-muffinová forma na 24 děr
  • 5 cm (2 palce) vykrajovátko na pečivo
  • vykrajovátko na malé hvězdičky
  • váleček

Metoda

  1. Máslo promíchejte v kuchyňském robotu, dokud nezměkne. Prosejte moučkový cukr a pulsujte, dokud se nerozmixuje. Přidejte žloutky a vanilku a pulzujte, dokud nevznikne pruhovaný žloutek. Mouku prosejte a znovu promíchejte, dokud neuvidíte žádnou mouku a pečivo se spojí ve velké vločky. Směs rozdělte na dvě, vytvarujte do přilnavé fólie plochá kolečka a 30 minut chladte.

    hřebenatka korálový recept
  2. Jakmile je těsto vychladlé a zpracovatelné, vyválejte ho na pomoučněném povrchu na tloušťku mince 1 £. Kulatým vykrajovátkem vykrojte kolečka a zatlačte do formy na muffiny. Naplňte 1 lžičku mletého masa a poté pomocí řezačky hvězdic vytvořte vršky. Chill dobře.

  3. Troubu rozehřejte na 200 C, ventilátor 180 C, plyn 6. Mleté koláče potřete rozšlehaným vejcem a pečte 15 minut, dokud není těsto zlaté a po stranách bublá maso. Nechte v plechu mírně vychladnout, poté zcela vychladněte na mřížce. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Nejlepší tip na přípravu receptu Mince Pie

Přidejte sekané ořechy a třešně z glazury nebo pořádnou šňůru brandy nebo rumu do mletého masa zakoupeného v obchodě a hosté si budou myslet, že je domácí!

těhotenství - 38 týdnů
Číst Další

Nejlepší recept na lanýžové pečené brambory