
Mini Mince koláče-vánoční recepty-nápady na recepty-nové recepty-žena a domov (kredit obrázku: G5_Studio2)
Dělá | 24+ |
Dovednost | Snadný |
Čas na přípravu | 45 minut plus chlazení |
Čas na vaření | 15 min |
Celkový čas | 1 hodina plus chlazení |
Výživa na porciRDA | ||
---|---|---|
Kalorie | 176 kcal | 9% |
Tlustý | 14 g | dvacet% |
Nasycený tuk | 9 g | Čtyři pět% |
Mini mleté koláče vytvářejí lahodné pochoutky, které mohou sloužit přátelům a rodině během svátečního období, jsou dokonalým prstovým jídlem. Jejich zmenšení znamená, že si je lidé mohou strčit přímo do pusy a vyhnout se jakémukoli potenciálnímu rozlití párty!
Tento recept vyžaduje hotové mleté maso, ale můžete si samozřejmě připravit vlastní předem. Můžete si také připravit koláče a poté je jednoduše ohřát, až budete připraveni je podávat.
Jak vyrobit mini mleté koláče
recept na králičí koláč
Ingredience
- 225 g (8 oz) nesoleného másla, na kostky a mírně změkčené
- 100 g krupicového cukru
- 2 žloutky z volného chovu
- 2 kapky vanilkové esence
- 275 g (9½ oz) hladké mouky, plus navíc
- 400 g (14 oz)
mleté maso
Budete potřebovat
dobrá dětská jména
:
- 24jamková mini forma na muffiny o průměru 5 cm (2 palce), vykrajovátka, váleček a paletový nůž
Metoda
Máslo dejte do kuchyňského robotu a pulzujte do změknutí. Prosejte moučkový cukr a pulsujte, dokud není veškerý cukr zapracován. Přidejte žloutky a vanilkovou esenci a pulzujte, dokud ve směsi nebude žádný žloutek. Mouku prosejte a znovu promíchejte, dokud neuvidíte žádnou mouku a pečivo se spojí ve velké vločky. Směs rozdělte na 2 a vytvarujte na lepicí fólii plochá kolečka a chladte 30 minut.
Jakmile je těsto vychladlé a zpracovatelné, vyválejte ho na dobře pomoučněném povrchu na 1 libru. Vykrajovátkem vykrojte kolečka a jemně zatlačte do formy na muffiny. Naplňte 1 lžičku mletého masa a poté pomocí svátečních vykrajovátek udělejte vršky. Chill dobře.
Troubu rozehřejte na 200 ° C, ventilátor na 180 ° C, plyn 6. Mleté koláče potřete rozšlehaným vejcem a pečte 15 minut, dokud nebude těsto zlaté a po stranách bublá maso. Nechte v plechu mírně vychladnout, poté zcela vychladněte na mřížce. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
33 týdnů těhotná, co očekávat