slouží:
2Náklady:
neTento tradiční orientální recept lze snadno vybít doma a je perfektní jako romantické jídlo pro dva!
Ingredience
- 2 filé z kachních prsou
- 45 ml (3 lžíce) cukru
- 45 ml (3 lžíce) octa bílého vína
- 15ml (1tbsp) jsem omáčka
- 15ml (1tbsp) rajčatový kečup
- 5ml (1tsp) kukuřičné mouky
- 45 ml (3tbsp) vody
Metoda
Sezónní filé z kachní prsa se solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Ellie Kemperová, zlato
Zahřejte pánev na těžkém základě, dokud není středně horká, a poté položte kachní prsa tlustou stranou dolů na horkou pánev.
Smažte 3-4 minuty, dokud není kůže svěží a zlatá, poté se otočte a smažte dalších 6 až 8 minut, dokud se kachna nevaří podle vašich představ.
Sejměte a přikryjte a udržujte v teple. Smíchejte 45 ml (3 lžíce) každého cukru a octa bílého vína, 15 ml (1 lžíce) sójové omáčky a rajčatového kečupu, 5 ml (1tsp) kukuřičné mouky a 45 ml (3 lžičky) vody.
dukan postel ikea
Vypusťte téměř veškerý tuk z pánve a přidejte do pánve omáčku. Vařte 3-4 minuty, dokud nezhoustne.
Nakrájejte kachní prsa a podávejte na dušené zelené fazolce a kukuřici. Nalijte na sladkokyselou omáčku.