
Dělá | 32+ |
Proč místo toho, abyste z chleba vytvořili nudný starý sendvič, proč si z něj neudělat jeden z těchto pohádkově retro rohlíků? Protože jsou něco trochu jiného, dělají půvab předkrm z uzeného lososa nebo formou bufetu pro přátele a rodinné příslušníky. A pokud právě hledáte číslo jedna, pak je tento lososový recept skvělý i na obědové balíčky, aby vás viděl poledním propadem.
jak zabalit rámeček obrázku stuhou
Tito těží z malého ochlazení, které jim pomůže usadit se na místě, takže nezapomeňte nechat alespoň půl hodiny, aby byli hezké a pevné. Pokud máte více času, můžete je nechat déle, ale jsou nejlepší v rozmezí půl hodiny až tří hodin po vytvoření.
Pokud máte rádi něco trochu údernějšího kromě klasické pažitky a křenu, můžete si pohrát s dochucovadly. Silné bylinky, jako je kerblík a kopr, dobře fungují s uzeným lososem, stejně jako klasická komba jako citronová kůra a čerstvě mletý černý pepř.
JAK VYROBIT uzené lososové a krémové rohlíky
jak dělat anděly
Metoda
- Z chleba odřízněte kůrky, držte je co nejblíže kůrce, aby byly plátky co největší pro snadné válcování. Dát stranou.
- V malé misce smíchejte smetanový sýr, křen a pažitku a rozetřete na plátky chleba. Navrch položte uzené plátky lososa, poté je srolujte z kratší strany a pevně zabalte do fólie. Odložíme do lednice na 30 minut vychladit.
- Odstraňte lepicí fólii. Vroubkovaným nožem nakrájejte na plátky ½ cm (¼in).
Ingredience
- 8 krajíc celozrnného chleba
- 200 g (7 oz) smetanového sýra
- 2 lžíce křenu
- 1 lžíce najemno nasekané pažitky
- 200 g (7 oz) uzeného lososa
Nejlepší tip na výrobu rohlíků z uzeného lososa a smetanového sýra
Na tyto kousky se můžete připravit o den dříve, pak se teprve sestavte, až budete připraveni sloužit