Pikantní grilovaný kuřecí recept

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

5 min

Vaření:

20 min

Tento pikantní grilovaný kuřecí recept je snadno připravitelný a oblíbený rodinný pokrm. Je univerzální a je skvělé sloužit horké nebo studené. Vařte prsa na pánvi na roštu, pokud ji máte, nebo na běžné pánvi, pokud ji nemáte. Pikantní marináda opravdu pečí kuře a dává mu lahodnou chuť. Podáváme s jednoduchým salátem a máte opravdu zdravé jídlo. Recept slouží 4 lidem a bude trvat 25 minut, než se připraví a vaří, plus čas na marinování. Čím déle necháte svůj kuřecí kousek namočit, tím větší bude jeho chuť. Tyto kousky kuřete lze vařit i na grilu. Zbytky mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 2 dny. Před podáváním pečlivě ohřejte. Náš pikantní grilovaný kuřecí recept by byl perfektním sendvičem mezi dvěma hamburgerovými buchty, podávaný s čerstvě připraveným salátem nebo prezentovaný na posteli těstovin.

Ingredience

• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, drcené
• Šťáva nebo 1 limeta
• 1 lžička papriky papriky
• 1 lžička kajenského pepře
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 TSP kurkuma
• 4 kuřecí prsa

Metoda

• Vložte olivový olej, česnek, limetkovou šťávu, papriku, kajenský pepř, kmín a kurkumu do malé misky a lehce rozšlehejte, dokud se dobře nezkombinují.

• Nalijte směs do misky nebo velkého polyetylénového sáčku.

• Vložte kuřecí prsa do misky nebo do sáčku a důkladně obalte kuře směsí.

• Miska zakryjte přilnavou fólií nebo uzavřete sáček a vložte do chladničky, aby marinovala po dobu 3 - 4 hodin nebo pokud možno přes noc.

• Vyjměte kuře z marinády.

• Zahřejte panvici na rošt, dokud není horká, a poté na kuřecích prsíčkách naložte a vařte po dobu 15 minut, otáčejte jednou nebo dvakrát, dokud se nevaří nebo dokud nedojde k vyjmutí šťáv, když se do masa vloží špíz.

• Podáváme s křupavým salátem.