Weight Watchers Pečené koblihy Jam

Weight Watchers

dělá:

Dovednost:

střední

Přípravka:

1 hod. 10 min

Vaření:

15 min

Weight Watchers pečené džemy koblihy jsou dietní jídlo v nejlepším! Koblihy jsou normálně smažené, takže byly pečeny, aby se snížil obsah tuku, ale nikoli chuť. Dopřejte si svačinu bez viny s cuppa nebo kopečkem zmrzliny zahřáté na dezert. Tento recept připravuje a vaří 20 koblih a trvá asi 1 hodinu a 25 minut. Tyto koblihy stojí za to čekat a postaví tu touhu po cukru.

Ingredience

500g hladká, silná bílá mouka
1/2 lžičky soli
50 g práškového cukru
2 sáčky sušené droždí
1 střední vejce, zbit
125 ml odstředěného mléka
150 ml horké vody
10 sprejových kalorií řízeného vaření
Dokončit:
400g jahodový džem
4tbsp práškového cukru
1/2 lžičky mleté skořice

Metoda

Namočte mouku a sůl do velké mísy. Zamíchejte cukr a droždí. Udělejte si studnu uprostřed a přidejte zbité vejce.
Smíchejte mléko a vodu, aby se vytvořila teplá tekutina, a poté nalijte do studny. Smíchejte na měkké těsto.
Obraťte se na lehce flourovaný povrch a hnětejte těsto, dokud nebude hladké a elastické - asi 6-8 minut. Rozdělte na 20 stejných kusů a tvar do kol.
Pečte plechy na pečení s nízkým obsahem tuku. Uspořádejte koblihy na ně, rozmístěné tak, aby umožňovaly růst. Zakryjte přilnavou fólií nebo čistými, vlhkými čajovými ručníky, až se jejich velikost téměř zdvojnásobí. To bude trvat asi 40 minut.
Předehřejte troubu na 220 ° C / ventilátorová trouba 200 ° C / značka plynu 7. Pečte po dobu 12-15 minut, dokud se nezvýší a nezhnědne. Chladný.
Do každého koblihy udělejte malý řez a naplňte 1 lžičkou džemu. Každou koblihu opláchněte vodou a smíchejte s moučkovým cukrem a skořicí (pokud se používá).