Jsme národem plýtvajících potravinami! Každý den vyhazujeme miliony tun v hodnotě dokonale dobrého jídla. Zpráva AO.com odhalila, že Spojené království plýtvá každoročně kolem 15 milionů tun potravin - to je ekvivalent vyhazování jednoho chladničky s jídlem každý měsíc a je to neuvěřitelných 700 liber jídla, které se každý rok plýtvá.
Jsme národem plýtvajících potravinami! Každý den vyhazujeme miliony tun v hodnotě dokonale dobrého jídla.
Zpráva AO.com odhalila, že Spojené království plýtvá každoročně kolem 15 milionů tun potravin - to je ekvivalent vyhazování jednoho chladničky s jídlem každý měsíc a je to neuvěřitelných 700 liber potravin, které se každý rok plýtvají.
Toto šokující číslo nemusí pro náš každodenní život znamenat mnoho, ale když začnete přemýšlet o tom, za kolik potravinového odpadu je vaše rodina zodpovědná - a za kolik peněz utratíme za jídlo, které je nakonec zbytečné - myslíme si, že je čas podívejte se, jak nakládáme s odpadem z potravin.
Ale jaké jídlo můžeme přestat házet pryč? Zde jsou nejvíce zbytečná jídla ve Velké Británii - v pořadí od nejnižší po nejvyšší - a naše užitečné návrhy, jak se vyhnout plýtvání těmito běžnými potravinami. Ušetřete jmění!
Toto je obrázek 1 15
15. Olej a tuk
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Oleje a tuky mají ve skutečnosti kratší skladovatelnost, než si myslíte. U olejů je nezbytné správné skladování, protože přímé sluneční světlo může výrazně ovlivnit jejich kvalitu.
Jak se vyhnout plýtvání : Uchovávejte na chladném a suchém místě - vyhněte se ledničce, protože to způsobí zakalení oleje. Chcete-li ušetřit peníze koupit nízkokalorický sprej tuk, vydrží déle a jsou pro vás lepší.
Toto je obrázek 2 15
14. Zpracované ovoce
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Pravděpodobně máte hned několik plechovek ve své skříni, skryté vzadu. Pokud jde o jejich čištění, pravděpodobně budete překvapeni, že jejich datum vypršení je dříve, než si myslíte.
Jak se vyhnout plýtvání : Plechovky udržujte v čistém výhledu, aby na ně nezapomněly.
jak udělat chléb peshwari naan
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázek 3 15
13. Cukrovinky a občerstvení
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
To nás také překvapilo - kdo zahodí sladkosti ?!
Jak se vyhnout plýtvání : Nejlepší způsob, jak se vyhnout plýtvání cukrovinkami, je koupit pouze to, co si myslíte, že skutečně potřebujete - a vyhnout se lákavým nákupům. Vánoce a Halloween jsou klíčové časy, které je potřeba překonat, takže se ujistěte, že máte na paměti tento odpad.
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázek 4 15
12. Koření, omáčky, byliny a koření
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Ten malý kopeček kečupu na dně láhve, ten poslední kousek hořčice a zbývající mayo, které můžete docela dostat ven, všechny tyto kousky kořenin, které se hodí, se přidávají k obrovskému ročnímu odpadu.
Jak se vyhnout plýtvání : Do sklenice / láhve přidejte malou kapku vody, zavřete víko a několik sekund překypujte. Zbývající omáčka bude snadno vylévatelná, takže ji můžete použít. Byliny lze také zmrazit, pokud si myslíte, že nevydrží.
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázek 5 15
11. Základní potraviny
Hlavní důvod odpadu: Vařené, připravené nebo servírované příliš mnoho.
Velké domácnosti, jako jsou čerstvé brambory, těstoviny a rýže, jsou také pravidelně vyhazovány britskými domácnostmi, protože vaříme více, než skutečně potřebujeme.
Jak se vyhnout plýtvání : Dávejte pozorně své porce pro každou porci. Vařené brambory, těstoviny a rýže můžete spíše zmrazit, než je vyhodit.
Toto je obrázek 6 15
10. Dorty a dezerty
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Hmmm, zdá se, že nemáme problém s mrháním dortem v našem domě, ale zdá se, že tam jsou někteří lidé, kteří skutečně hodí dort pryč!
Jak se vyhnout plýtvání : Pokud si opravdu nemyslíte, že můžete zvládnout další dort, můžete zmrazit neřízené plátky. Můžete také použít lehce starou houbu dort se objeví .
Toto je obrázek 7 15
9. Zpracovaná zelenina a saláty
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas / příliš vařená, připravená nebo servírovaná.
Existují dva hlavní důvody, proč se zpracovaná zelenina a saláty plýtvají - oběma se však dá snadno vyhnout.
jak přimět tvého přítele, aby si tě vážil
Jak se vyhnout plýtvání : Klíčové je ovládání části. Naplánujte a přesně změřte, kolik zeleniny musíte koupit a servírovat.
Toto je obrázek 8 15
8. Maso a ryby
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas / příliš vařená, připravená nebo servírovaná.
Ztrácíme 86 milionů kuřat ročně! Všechno to krásné maso lze ušetřit!
Jak se vyhnout plýtvání : Zmrazte veškerá masa a ryby, o kterých si nemyslíte, že jich budete používat několik následujících dnů po zakoupení. Vařené maso lze znovu použít v chytrých zbytcích, jako jsou naše zbylé kuřecí nápady .
Toto je obrázek 9 15
7. Čerstvé ovoce
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Čerstvé ovoce má velmi krátkou trvanlivost a šokovaně ztrácíme 1,4 milionu celých banánů ročně!
Jak se vyhnout plýtvání Jen proto, že banány jsou zralé, to neznamená, že by mířili do koše. Mushy and zralé je přesně to, co potřebujete pro pečení banánů, protože produkují mnohem vlhčí houbu - zkuste naši klasiku banánový chléb recept . Můžete také zmrazit banány a rozmrazit v mikrovlnné troubě nebo smíchat, abyste získali zmrzlinovou alternativu s nižším obsahem tuku.
Toto je obrázek 10 15
6. Vejce
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Všichni jsme tam byli. Moc se vám líbí omeleta, abyste našli vejce, která vypršela před týdny!
Jak se vyhnout plýtvání : Vejce skladujte na čistém místě a kontrolujte datum exspirace. Vejce mohou někdy trvat déle, než je uvedeno. Čerstvost můžete vyzkoušet vložením do sklenice vody, horizontální znamená, že je velmi čerstvá, vertikální poloha znamená, že je zastaralá.
Toto je obrázek 11 15
5. Mléčné výrobky
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Obávaný test čichání, mléko musí být jedním z nejhorších příkladů plýtvání jídlem.
Jak se vyhnout plýtvání : Můžete zkusit koupit menší kartony mléka, nebo pokud je obtížné posoudit, můžete si koupit UHT mléko, které lze skladovat ve skříních, dokud jej nebudete muset použít. Mléko můžete také zmrazit, dokud jej nebudete potřebovat.
Toto je obrázek 12 15
4. Pekárenské výrobky
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
jak vyrobit králíčky sušenky
Pokud vás pitomý chléb překvapil, když se vydáte na toustovač, budete vědět, jak je to pravděpodobné.
Jak se vyhnout plýtvání : Chléb lze zakoupit buď v menších bochnících nebo zmrazený, v jednotlivých plátcích, dokud jej nebudete potřebovat. Pokud si myslíte, že jste chléb, možná se chystáte obrátit, můžete si něco udělat chléb a máslový pudink s tím.
Toto je obrázek 13 15
3. Jídla: domácí a předem připravené
Hlavní důvod odpadu: Vařené, připravené nebo servírované příliš mnoho.
Zbytky z připravených jídel často směřují přímo do koše - ale s nimi můžete udělat mnohem víc!
Jak se vyhnout plýtvání : Snažte se udržovat různé komponenty jídla co nejjednodušší - těstoviny, omáčka, bramborová kaše ... atd. - tak můžete zbytky skladovat odděleně a používat je různými způsoby. Viz náš průvodce jak používat zbytky.
Toto je obrázek 14 15
2. Pijte
Hlavní důvod odpadu: Vařené, připravené nebo servírované příliš mnoho.
Šťávy, koktejly a nealkoholické nápoje často přicházejí jako součást speciální nabídky v supermarketech - ale děláte to vlastně, abyste to všechno vypili v rámci termínu Nejlepší do? Po otevření mají džusy a koktejly velmi krátkou trvanlivost.
Jak se vyhnout plýtvání : Zmrazte všechny šťávy, koktejly a nápoje, o kterých si nemyslíte, že budou použity, a proměňte je ve zdravé domácí lízátka.
Toto je obrázek 15 15
1. Čerstvá zelenina a saláty
Hlavní důvod odpadu: Nepoužívá se včas.
Zelenina tak dlouho nevydrží. Můžete je připravit a zmrazit, ale pokud je chcete čerstvé, budete muset jednat rychle.
Jak se vyhnout plýtvání : Když děláte velký obchod, nakupujte zeleninu pouze na jídlo na několik příštích dní. Nákup čerstvé zeleniny ve vašich doplňkových obchodech podle potřeby dramaticky sníží množství odpadu.
Kam dál? 10 nejvíce nenáviděných potravin v zemi
Potraviny, které ti dávají hlad
Věci, které jsi nevěděl, že můžeš zmrazit