| Slouží | 4–6 |
| Dovednost | Snadný |
| Celkový čas | 45 minut |
Toto pečené kuřecí kari nejen vypadá nádherně, ale také fantasticky chutná - je neuvěřitelně bezproblémové, jednoduše vše vhoďte do nádoby vhodné do trouby a nechte v troubě bublat. Tento recept je ideální pro ty noci, kdy buď nemáte čas trávit hodiny v kuchyni, nebo jednoduše potřebujete rychlé a snadné řešení, které je zdravější než objednat si jídlo s sebou.
V této kari misce je mnohem méně nasycených tuků, než v možnosti s sebou nebo dokonce v hotových sklenicích. Kromě kokosového krému není přidán žádný olej. Kuřecí stehna jsou přirozeně tučnější kusy masa než prsa, takže uvolňují spoustu vlastní šťávy, díky čemuž je kuře ještě křehčí.
x-faktor těhotná
Chcete -li opravdu zajímavý nový pohled na kuřecí kari, zkuste tuto pečenou verzi - podávejte ji stejným způsobem s rýží a chlebem naan pro skutečnou lahůdku.
JAK UROBIT Upečenou kuřecí KURU
Ingredience
- 2 x 400 g plechovek cherry rajčat, scezených
- 250 ml kokosového krému
- 1 lžička černých a žlutých hořčičných semínek
- 2 lžíce garam masaly
- 1 lžíce každého koriandru, fenyklu a kmínu, drcené
- 1 kg vykostěných kuřecích stehen bez kůže
- Šťáva z 1 citronu
Sloužit:
- smažená cibule
- 3 lžíce opečených vločkových mandlí
- 5 lžic čerstvého koriandru
Metoda
Rajčata a kokosový krém smíchejte a vložte do mělké nádoby vhodné do trouby. Vmíchejte všechno koření a poté kuře. Přidejte spoustu mořské soli a černého pepře. Troubu zahřejte na 170 ventilátor, plyn 5.
Kuře pečte 40 minut, dokud nezačne hnědnout a bublat. Vmíchejte citronovou šťávu a poté nalijte cibuli, mandle a koriandr. Podávejte s rýží pilau.