Základní mletý recept




Kredit: TI Media Limited / Týden pro ženy

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

40 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie385 kCal19%
Tlustý24g34%
- Nasytí5g25%

Naučte se, jak vyrobit tento základní mletý recept jen v několika jednoduchých krocích. Je to perfektní miska s omáčkou ideální pro špagety Bol, lasagne a další.

strana prsteny recept

Tento základní mletý recept je tak všestranný a přípravy a vaření trvá jen 55 minut. S bohatou omáčkou na bázi rajčat a spoustou skrytých vegetariánů je tento klasický recept na omáčku ideální pro celou rodinu. Tento recept používá mleté ​​hovězí maso, ale můžete ho také zaměnit za jiné druhy mletého masa, včetně jehněčího, vepřového, krůtího nebo dokonce Quorn za vegetariánskou variantu. Tento recept můžete použít jako základnu k přípravě pokrmů, jako je špagetový koláč, koláče a chilli con carne. Tento rychlý a snadný recept je skvělý způsob, jak z mletého masa vytěžit maximum.

nejlepší věci k jídlu, když jste těhotná



Ingredience

  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 med cibule, oloupané a nakrájené
  • 2 mrkve, loupané a nakrájené na kosti
  • 500g mletého hovězího masa
  • 250g kaštanové houby, krájené na plátky
  • 2 úrovně lžíce hladké mouky
  • 400 g může nakrájená rajčata
  • 1 kostka hovězího masa
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř



Metoda

  • Zahřejte olej na pánvi na pánvi nebo na velké pánvi, přidejte cibuli a mrkev a vařte na medovém žáru asi 5 minut za občasného míchání, dokud nezačne zelenina zjemňovat. Přidejte hovězí maso na pánev a vařte asi 5-10 minut za míchání, aby se maso rozpadlo, dokud zhnědne. Jakmile je maso drobivé, občas zamíchejte, aby se zabránilo přilepování a pálení, ale nepřestávejte ho míchat, jinak směs pouze ochlazuje, místo aby maso nechalo hnědé. Přidejte houby na pánev a pár minut vařte.



    táborák noc 2017 manchester
  • Posypeme moukou, dobře promícháme a zahřeme 3-4 minuty, aby mouku uvařili. Mouka absorbuje tuk vycházející z masa, které pak omáčku zahušťuje.

  • Nalijte do plechovky rajčat, posypte zásobní kostkou a přiveďte směs k varu, za stálého míchání, potom snižujte teplo a duste asi 10 minut, dokud mírně nezhoustne a zelenina nebude jemná. Před podáním ochutnejte solí a pepřem, nebo jej použijte jako základ pro další recepturu. Pokud se omáčka zdá velmi hustá, přidejte trochu vroucí vody. Zmrazení: Rychle ochlaďte směs a poté ji zmrazte ve vhodné nádobě nebo mrazicím sáčku až na 3 měsíce. Před opětovným zahřátím nechte omáčku rozmrazit. Před nalitím směsi do plastových nádob srovnejte s mrazicími sáčky, abyste zabránili, aby červená rajčata zabarvila plast.

Číst Další

Thajské rybí kari recept