Recept na zmrzlinu z tiramisu Billa Grangera

slouží:

8

Dovednost:

snadný

Tiramisuův dort Billa Grangera je jedním z těch působivých dezertů, které jsou opravdu trochu podváděny. Ideální na večerní párty!

Ingredience

• 125 ml silná černá káva, chlazená
• 60 ml Kahlua (nebo jiný kávový likér)
• 60 ml Marsala
• 200g ladyfingers (piškotové sušenky)
• 1,5 l vanilkové zmrzliny, zjemněné
• 150g hořké čokolády dobré kvality, strouhané

Metoda

• Vyrovnejte 20 cm čtvercovou plech na pečení pekařským papírem. Jak na řádek náměstí dort plechovky video

• Kombinujte kávu, Kahlua a Marsala v misce.

• Jeden po druhém, krátce ponořte polovinu savoiardi do kávové směsi a použijte k vyrovnání základny cínu.

• Vrstva poloviny zmrzliny nahoře a posypeme polovinou strouhané čokolády. Tyto vrstvy opakujte a poté vložte do mrazničky na 4 hodiny nebo do zmrazení.

• Asi 30 minut před tím, než budete připraveni jíst tiramisu, přeneste do ledničky, aby změkla. Řezané do čtverců sloužit.