
dělá:
12Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
1 hod 30 minVaření:
25 minZapojte se do ducha Halloweenu s těmito působivými kotelními košíčky. Jsou to skvělý způsob, jak vylepšit své schopnosti zdobení košíčků a na tváře dětí budou mít velký úsměv. Šťastný Halloween!
Ingredience
- 150g samo-zvyšující mouka
- 150 g másla (pokojová teplota)
- 3 střední vejce (pokojová teplota)
- 150 g cukru
- 1tsp vanilkový extrakt
- 30 ml mléka (pokojová teplota)
- Pro krémový krém:
- 270 g nesoleného másla
- 400 g moučkového cukru
- 1tsp vanilkový extrakt
- 30 ml mléka
- Žluté a zelené potravinářské barvivo
- Ozdobit:
- 350g černý fondant
- 10g bílý fondant (pro kosti)
- Vápno zelené cukrové koule
- Jahodové krajky (pro hadí jazyky)
- Cukrové oči
- Tenké pečivo
- Budete také potřebovat
- :
- Pouzdra na černé košíčky
- Kruhové frézy - 68 mm a 58 mm
- Plísňová forma (volitelné)
- Vodní kartáč pro lepení
- Kupolová sada (volitelné)
Metoda
- Chcete-li vytvořit tento recept na košíčky, předehřejte troubu na 160 ° C / značka plynu 3. Označte pekáč s 12 pouzdry
- Beat cukr a máslo s vanilkovou esencí, dokud světlo a nadýchané.
- Přidejte 1 vejce, 1 třetinu mouky a stříkající mléko a porazte, dokud se nezkombinují, a opakujte, dokud se všechny ingredience nezkombinují.
- Rozdělte těsto mezi 12 případů a pečte 20-25 minut.
- Před přemístěním do stojanu na chlazení drátu vyjměte a ochlazte v plechovkách 10 minut.
Pro krémový krém:
- Naložte všechny ingredience na velkou misku a porazte nízkou rychlostí po dobu asi 7 minut, dokud nebude hladká. Postupně přidávejte žluté a zelené potravinářské barvivo, dokud nezískáte limetkovou zelenou barvu.
- Jakmile jsou dorty zcela vychlazeny, rozložte krém na krémy. Nerozšiřujte to až do pouzder, jinak se krémový krém rozklepe po stranách, když nasadíte fondantové kroužky.
Pro zavírače:
- Pomocí bílého fondantu vytvořte drobné kostní tvary, které později přidáte do kotle. Malé netopýry si udělejte ručně nebo pomocí formy, pokud ji máte.
- Roll černý fondant ven na 3 mm tlustý a řez 12x 68 mm kruhy. Vystřihněte střed z každého kruhu pomocí frézy 58 mm. Umístěte kroužky na kopulovitou soupravu, aby je tvarovaly, pokud je nemáte, můžete prsten sedět na konci hrnečku na kávu.
- Použití zbytku černých fondánových tvarů tvaru klobásy na okraj kotle. Řezané na míru as kartáčem vody, přilepte na vnitřní okraj prstenů.
- Umístěte kroužky na dorty přes polevu, aby se středem objevila limetkově zelená poleva. Prstem vyhladěte okraj černé polevy podél pouzdra na dort, abyste mu udělali pěkný zaoblený okraj.
- Vyzdobte horní část limetkově zeleného krémového očka, jazyků, sypání, netopýrů atd. Ořízněte a přidejte tyčinku pro míchadlo.