Dánský recept na pečivo



dělá:

8

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

15 min

Tento klasický dánský recept na pečivo je tak jednoduchý. Je to opravdu rychlý způsob, jak vyrobit dánské pečivo s balíčkem hotového listového těsta. Můžete změnit náplň - vyzkoušejte jinou ochucenou marmeládu, lžíci hustého pudinku nebo kus čerstvého nebo konzervovaného ovoce. Nejlépe se sněží v den výroby, ale mohou být připraveny až do konce kroku 3, potom chlazeny v lednici, dokud nebudete připraveni je upéct. Tento recept připravuje 8 dánských pečiv a bude trvat 15 minut na přípravu a 15 minut na pečení. O víkendech je to vynikající lahůdka k snídani a jakmile zvládnete tento recept, budete je chtít znovu a znovu dokázat.





Ingredience

  • 500g listového těsta, rozmrazené, pokud je zmrazené
  • 8tbsp malinový džem
  • 1 vejce, zbit
  • Moučkový cukr k poprašování


Metoda

  • Předehřejte troubu.

  • Pečivo rozvařte na lehce flourovaném povrchu na velký obdélník o rozměrech 40 x 20 cm. Ořízněte okraje ostrým nožem a nařežte na čtverce 8 x 10 cm.

  • Posypte dva plechy na pečení trochou studené vody. Položte čtverečky těsta na plech.

  • Umístěte lžíci jam do středu každého čtverce. Dabujte čtyři rohy každého čtverce trochou rozšlehaného vajíčka, pak složte každý roh tak, aby hrot splňoval jam.

  • Pečivo zlehka poléváme rozšlehaným vejcem a pečte 15 minut, dokud se nezvýšila, zlatá a svěží. Podávejte teplé nebo studené lehce posypané moučkovým cukrem.

Číst Další

Kávový fondánový recept