Bezlepkový omáčkový recept

slouží:

6 - 8

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

5 min

Vaření:

5 min

Tento bezlepkový omáčkový recept je tak snadno vyrobitelný a ideální pro ty, kteří mají nesnášenlivost lepku. Můžete použít libovolné šťávy z masa, které dáváte přednost - podle toho, co jste uvařili jako předkrm pro nedělní pečení. Tato bezlepková omáčka bude sloužit asi 6-8 lidem a vaření bude trvat jen několik minut. Kukuřičná mouka přidává do omáčky tloušťku a zásobní kostky ji obohacují. Zbytky mohou být zmrazeny, ale musí být rozmrazeny a použity do 1 měsíce. Uchovávejte v ledničce přes noc a před podáváním se ujistěte, že jste jej důkladně ohřeli.

rychlé a snadné občerstvení

Ingredience

• Zbytkové šťávy z kuřecího, hovězího, vepřového atd.
• 1 zásobní kostka, použili jsme kuře, ale mohli byste použít jakýkoli
• 2tbsp kukuřičné mouky
• 3tbsp vody

Metoda

• Vyjměte maso z pekáče. Vypusťte šťávu do džbánu přes síto.

• Přidejte zásobní kostku do masových šťáv a míchejte, dokud se nerozpustí.

• V malé míchací misce rozšlehejte kukuřičnou mouku a vodu a vytvořte pastu.

• Nalijte šťávy do velkého hrnce a přiveďte k varu. Přidejte směs kukuřičné mouky do vroucího materiálu a opatrně míchejte, dokud se nerozpustí.

• Vypněte teplo a nechte omáčku nechat 1-2 minuty vařit.

• Nalijte do čistého džbánu a podávejte.