Recept na ledový citrónový dort

slouží:

12

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

50 min

Máme rádi zesty citronový dort a tento libra dort je tradiční americká verze. Je to máslo, vlhké a pokryté jednoduchou, lehkou polevou a sypáním citronové kůry.

košíčky ve zmrzlinových kornoutech

Ingredience

• 250g smetanového sýra, jako je Philadelphia
• 200 g práškového cukru
• 2tsp vanilková esence
• 2 velká vejce
• 250 ml slunečnicového oleje
• 250g samoopalovací mouka
• Strouhaná chuť ze 2 citronů
• Šťáva z 1 citronu
• 125 g moučkového cukru, prosetého
• Šťáva z 1 citronu
• Strouhaná citronová kůra pro ozdobu, pokud si přejete

Metoda

• Předehřejte troubu na 180 ° C / značka plynu 4.

• Smetanový sýr, cukr a vanilku porazte elektrickým mixérem, dokud nebude hladký.

• Postupně buďte ve vejcích a oleji a poté zamíchejte mouku, citronovou kůru a šťávu a dobře promíchejte.

• Směs nalijte do mazaného 25 cm nepřilnavé cínové prstence a pečte po dobu 50–60 minut nebo dokud se neuvaří při testování se špízem. Před otočením do chladicího stojanu vychladněte 5 minut.

• Kombinujte moučkový cukr s citronovou šťávou a vytvořte na dortu tenkou polevu a pokapejte, než se ozdobíte strouhanou citronovou kůrou.