Italská palačinka recept na palačinky




  • Vegetariánský

slouží:

8

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

15 min

Vaření:

30 min

Italské palačinky z crespelle dělají skvělou večeři, kterou si budou děti milovat, a ve spěchu se tak snadno šustí!

lední medvěd dort pan

Italské palačinky z crespelle se skvěle hodí k těm půltýdenním jídlům, kdy máte k dispozici jen minuty minuty - rychlé a chutné, plněné ricottou a špenátem pro italské zvraty! jsou trochu jako enchilady ve způsobu, jakým jsou horké v krásném velkém pekáčku, takže jsou super uspokojující a večeře, kterou určitě miluje celá rodina. Můžete si vyrobit palačinky dopředu a urychlit věci na poslední chvíli, pokud víte, že budete mít rušný večer. Tento recept servíruje osm, takže pokud máte menší rodinu, můžete vždy napůl receptovat, nebo jít všechno ven a udělat si spoustu, ušetřit polovinu na další obědy!

jak vyrábět papírové řetězy



Ingredience

  • Pro
  • Obyčejná mouka 75 g / 3oz
  • špetka soli
  • 2 velká vajíčka britského lva
  • 200ml / 7floz mléko
  • trochu oleje na smažení
  • Pro plnění:
  • 30ml / 2tbsp olivového oleje
  • 1 cibule, nasekané
  • 1 stroužek česneku, drcený
  • 350g / 12oz čerstvý listový špenát, omytý
  • 1 (250 g) sýr ricotta
  • 50g / 2oz jemně nastrouhaného parmezánu
  • Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek 2,5 ml / 1 / 2tsp
  • 1 (345 g) nádoba připravená z rajčatové těstoviny



Metoda

  • Chcete-li připravit palačinky:



    jak vyslovit meghan
    1. Vložte mouku, sůl a vejce do velké mísy, přidejte polovinu mléka a dobře rozšlehejte, dokud není směs bez hrudek. Přidejte zbývající mléko a znovu rozšlehejte, dokud nebude hladký. Nalijte do džbánu.
    2. Zahřejte nepřilnavou pánev s průměrem 20 cm / 8 palců, dokud není horká, trochu oleje pokapejte středem a otřete kolem pánve kouskem kuchyňského papíru. Nalijte trochu těsta do pánve a okamžitě nakloňte pánev, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo přes dno pánve. Vařte 2 minuty nebo dokud není nastavena horní část a základna zlatá. Překlopte špachtlí a vařte další 1-2 minuty, nebo dokud nebude základna zlatá. Stejným způsobem připravte dalších 7 palačinek a odložte stranou.

    Vyplnění:

    kuřecí a cuketa recept
    1. olej zahřejte na střední pánvi, přidejte cibuli a restujte, dokud nezměkne - asi 4 minuty. Přidejte česnek, potom špenát a tykejte dolů do pánve. Zakryjte víkem a vařte 4 minuty nebo dokud listy nevadnou.
    2. Špenát nakloňte do síta a vytlačte přebytečnou tekutinu. Nasypte do misky a podle chuti promíchejte ricotu, polovinu parmezánu, muškátového oříšku a spoustu soli a pepře.
    3. Položte palačinky na pracovní plochu a rozdělte náplň mezi ně tak, že ji lžíce položíte doprostřed každého. Přeložte boky přes náplň a poté sbalte palačinky. Umístěte šev stranou dolů do misky odolné vůči troubě.
    4. Předehřejte troubu na 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6. Nalijte omáčku na horní část palačinek, lžící ji v řadě dolů uprostřed palačinek. Posypeme zbývající parmazánem. Pečte 20 minut nebo do potrubí horké a svěží.
Číst Další

Jamie Oliver má 5 přísad čokolády oranžový shortbread recept