Broskvový a kokosový rozpadat recept

slouží:

4 - 6

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

40 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	254 kCal	13%
Tlustý	14g	20%
- Nasytí	7g	35%

Znuděný z tradičního jablka rozpadat? Vyzkoušejte tuto sladkou a exotickou broskev a kokosovou drobenku! Tento rychlý a jednoduchý recept trvá jen 20 minut na lahodně odlišný dezert, který bude celá rodina milovat. Podávejte se smetanou nebo zmrzlinou nebo krémem.

Ingredience

• 4 broskve, ukamenované a nakrájené na klíny
• 150g borůvek
• 90 g práškového cukru,
• 1tsp vanilkový extrakt, volitelný
• 45g hladké mouky
• 45 g másla
• 45 g drceného kokosu
• 45 g nasekaných lískových ořechů nebo vloček mandlí
• Krém nebo zmrzlina, sloužit
• Budete potřebovat:
• Mělká miska odolná proti troubě

Metoda

• Nastavte troubu na 180 ° C / 350 ° F / značka plynu 4. Do misky vložte broskve a borůvky. Posypte veškerým cukrem kromě 2 lžíce cukru a vanilkou, pokud používáte, a jemně promíchejte rukou.

• Zbytek cukru smíchejte v misce s moukou. Přidejte kousky másla a vtřete je prsty. Zamíchejte kokos a ořechy.

• Lžíci směsi na ovoce v shluky. Pečte po dobu 35-40 minut, dokud není na vrcholu zlatý a křupavý. Podáváme rozpadat teplé se smetanou nebo zmrzlinou.