
- Bez ořechů
- Vegetariánský
dělá:
12Dovednost:
středníNáklady:
levnýPřípravka:
30 minVaření:
35 minPokud jste fanouškem tmavých čokoládových sušenek, zamilujete si tuto vlhkou bílou čokoládovou verzi s čerstvými malinami
Ingredience
- 150g (5oz) bílé čokolády
- 100 g (4oz) másla
- 3 vejce
- 175 g (6oz) práškového cukru
- 1 čajová lžička vanilkové esence
- 200 g mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 175g (6oz) malin
- 75g (3oz) bílé čokolády, roztavené pro ozdobu
Metoda
Bílé čokoládové a malinové blondýnkyPečte troubu na 180 ° C, 350 ° F, plynová značka 4. Vyrovnejte pečicí plechovku o rozměrech 18 x 28 cm (7 x 11 palců) velkým kusem nepřilnavého pečícího papíru, který šikmo zaskočí do rohů tak, aby papír pohodlně sedí na základně a po stranách plechovky. Jak na řádek náměstí dort cín videa
Rozbijte čokoládu do mísy, přidejte máslo a dejte misku na pánev s jemně vařící vodou a nechte ji roztát.
Rozšlehejte vejce, cukr a vanilku ve druhé misce elektrickým šlehačem po dobu asi 5 minut, až do velmi husté směsi a směs po zanechání šlehačky zanechá stopu.
Jemně složte rozpuštěnou čokoládu a máslo do vaječné směsi, poté do mouky a prášku do pečiva. Nalijte směs do lemované cínu a posypte malinami.
Pečte po dobu 30-35 minut, dokud se dobře nezvedne, horní část je křupavá a střed je stále trochu měkký. Nechte vychladnout v plechovce, poté zvedněte papír a blondýnky z plechovky a položte na prkénko. Ozdobte rozpuštěnou čokoládou a nechte ji ztuhnout. Nakrájejte na čtverce a odloupněte papír, aby sloužil.