Právě když jste si mysleli, že Bake Off na BBC je nadobro u konce, potěšila zpráva fanoušky, že do konce roku budou dva vánoční speciály. Málo se ví o tom, co tyto dvě show budou obnášet, ale Mary, Paul, Sue a Mel budou všichni přítomni, než půjdou každý svou cestou. BBC držela tajemství v rukávu až do středečního finále, což bylo vzrušujícím oznámením na jejich stránce na Twitteru. Už se nemůžeme dočkat promočenějšího dna, více narážek s tematikou pečení a našich závěrečných chvil s nenahraditelným týmem Bake Off.
Vítěz Velké Británie Bake Off 2016 byl vyhlášen a my jsme nemohli být šťastnější!
Candice statečně bojovala s dalšími jedenácti pekaři a jejími dvěma kolegyněmi Bake Off finalistkami Jane a Andrewem, aby byla korunována nejvyhledávanějším hvězdným pekařem ze všech a byla vyhlášena jako vítězka sedmého Great British Bake Off. Známky tu však byly ještě před velkým odhalením, přičemž Candice v celé sérii třikrát vyhrála hvězdnou pekařku a její propracované výtvory neustále působily.
Ve finále BBC Great British Bake Off (než se příští rok přesune na Channel 4, *SOB *) čekala Candice na standardní tři kola kuchařských testů od porotců Mary a Paula. Jejich úroveň však nebyla standardní. Tentokrát byly popsány jako „dosud nejkomplexnější“. A téma? Proč, samozřejmě.
Pro podpisové výzvy byly v nabídce pusinky a soutěžící byli požádáni, aby vytvořili třístupňovou verzi tohoto klasického dezertu. Soudci chtěli něco, co připomíná korunu, a nic menšího než oslnivá výzdoba by to neudělalo.
Samozřejmě při jejím dříve perfektním běhu, pokud jde o šlehání pamlsků, jsme věděli, že Candice to bude hračkou. A ona to udělala. Když Mel a Sue zavolali na Korunovační čas, Candice přistoupila, aby představila pohádkovou jahodovou a mangovou čtyřpatrovou pavlovu zakončenou miniaturní korunkou na počest královny Viktorie. Na soudce to zapůsobilo natolik, že jí Mary řekla, že to „vypadá skvěle“, a také ji pochválila za její složité práce na potrubí pro její korunu.
Další na řadě byla technická výzva, která doposud musela proběhnout nejkratší část, přečíst jen jeden řádek a dát pokyn posledním třem, aby upekly Victoria sendvič s marmeládou a krémem, poprášené moučkovým cukrem.
Candice tentokrát vlastně hromadu nenavršila, když Andrew vykročil vpředu díky pěknému rovnoměrnému pečení, hladkému krémovému krému a světle zlaté barvě. Candice byla na řadě, porotci řekli, že její krém byl mírně zrnitý, ale s dobrou chutí. Na třetím místě byla Jane, jejíž houbička Victoria byla o něco větší, než soudci hledali, což mělo za následek husté pečení.
Nakonec výzva, na kterou jsme všichni čekali, skončila. Ukázalo se, že zátka přehlídky pro rok 2016 byla nejkomplexnější, jakou kdy Mary a Paul požadovali, přičemž nejvíce pekařů bylo kdy požadováno od pekařů. Mary popsala množství potřebná od každého pekaře jako „neuvěřitelné množství“ a my jsme souhlasili. Soutěžící byli požádáni, aby vytvořili ne jeden showstopper, ale pět. Mary a Paul chtěli pomazánku vhodnou na královský piknik a požádali o 1 čokoládový dort na oslavu, 12 párek z listového těsta, 12 mini quichů, 12 slaných koláčků a 12 mini ovocných koláčů. To je celkem 49 položek. Fuj. Candice, Andrew a Jane dostali pět hodin na zdokonalení večírku.
Strnad, koše a piknikové koberce byly všude s nádhernými zákusky od každého ze soutěžících. Nicméně, to byla Candice, která nejvíce zapůsobila na porotce svými lososovými a chřestovými quiches, malými prasečími klobásami (doplněnými křupavými ocasy) a čokoládovým pomerančovým dortem mezi dalšími chutnými lahůdkami.
Poté, co bylo vyhlášeno před všemi soutěžícími z roku 2016, stejně jako před rodinou a přáteli posledních tří, Candice vysvětlila, jak se cítila šokovaná, a řekla: „Nikdy, nikdy jsem si nemyslela, že bych se do toho vůbec pustila, natož vyhraj to. To pro mě znamená víc, než si myslím, že si někdo někdy uvědomí “.
30denní cyklus, kdy budu ovulovat
Na její a Paulovo rozhodnutí Mary dodala, že si vybrali Candice kvůli „jejímu odhodlání a vášni“.
A stejně tak se Bake Off dělá další rok. Už teď jsme nadšení, že uvidíme, co si pro nás Channel 4 připraví příští rok, ale neexistují dva způsoby - budou nám chybět všechna drzá dovádění od Mary, Sue a Mel!