7 věcí, které jste nevěděli o receptu Gordona Ramsaye

Kliknutím ohodnotíte(Bez hodnocení) Pečená husa Vánoční fotka Gordona Ramsaye

Roast Goose Gordon Ramsay Christmas photo (Obrazový kredit: Chris Terry)

Je televizním „nejpřísnějším“ kuchařem, jehož divoká povaha ho proslavila svými řezacími návraty, protože je známý svým kuchařstvím s mnoha michelinskými hvězdami (i když překvapivě se Gordon Ramsay při práci s dětmi ukázal jako laskavý a citlivý moderátor) .



Gordonovo ohnivé chování je obzvláště oblíbené u amerického publika. Ve svých hitových show Hotel Hell a Ramsay's Kitchen Nightmares se nezaměřuje na jeho kuchařství, ale na jeho dramatickou transformaci selhávajících hotelů, motelů a restaurací.

Navzdory těžkému startu do života s otcem alkoholikem Gordon získal ocenění OBE a otevřel několik restaurací po celém světě od Británie po Francii a USA po Singapur.

Zde je 6 věcí, které jste možná nevěděli o Gordonu Ramsayovi ...

1. Chtěl být fotbalistou ...

Gordon vždy plánoval být fotbalistou, když mu bylo 12 let, byl vybrán do týmu Warwickshire do 14 let. V pubertě trénoval se skotským fotbalovým týmem Rangers, ale po rozbití chrupavky jeho ambice fotbalové kariéry skončily.

2. Existuje jedna věc, kterou by si v restauraci nikdy neobjednal ...

Gordon Ramsay řekl časopisu Town and Country, že by si nikdy neobjednal polévku, když večeří venku. Podělil se o radu, že bychom měli: „Zjistěte, co byla včerejší polévka před dnešním speciálem. Může se stát, že je to polévka za měsíc. '

3. Mluví plynně francouzsky ...

Když vyšlo najevo, že se nebude moci věnovat fotbalu, Gordon se zapsal na kurz hotelového managementu a pokračoval v práci pro Marca Pierra Whitea. Poté se přestěhoval do Paříže, aby pracoval pro dva michelinské kuchaře, Guye Savoye a Joëla Robuchona, během nichž se naučil mluvit plynně francouzsky.

4. Získal mnoho michelinských hvězd ...

16, abych byl přesný. Gordon má něco jako restaurační impérium, jen v Londýně je 12 restaurací.

čokoládový ananasový dort



5. Provádí revizi ...

Přestože není tak hlubokým recenzentem jako ostatní kritici restaurací, Gordon si díky svým drsným recenzím na jídlo získal na Twitteru obrovské ohlasy. Jeho nadšení fanoušci šéfkuchaře mu posílali obrázky svých domácích jídel výměnou za žhavé a tupé recenze, vše do 140 znaků.



(cvrlikání)

x faktor Craig Colton
Vidět víc

(/cvrlikání)

6. Je to maratonský běžec ...

Gordon říká, že běh ho udržuje při smyslech. Má za sebou 12 maratonů a letos jeho 18letá dcera Megan vydělala na Great Ormond Street přes 5 000 liber, když běžela londýnský maraton. Musí to „běžet“ v rodině.

7. Jeho děti jsou také talentovaní kuchaři ...

Gordonova 15letá dcera Matilda uvádí kuchařskou show CBBC s názvem Matilda a Ramsay Bunch, dokumentující rodinnou dovolenou Ramsay a vhodně tematická jídla, která jim Matilda po cestě vaří.

8. Nikdy nejí jídlo v letadle ...

Během rozhovoru s Refinery 29 šéfkuchař Gordon prozradil, že je tu jedna věc nikdy dělá za letu - sníst jídlo!

'V letadlech nejím žádný způsob stravování,' řekl Ramsay. 'Pracoval jsem pro letecké společnosti deset let, takže vím, kde toto jídlo bylo a kam jde, a jak dlouho trvalo, než se dostalo na palubu.'

Jak se tedy kuchař dostane přes let? Samozřejmě tím, že se předem vložíte do lahodných lahůdek. Řekl Refinery 29, že jeho ideální předletovou rutinou je vychutnat si „pěkný výběr italského masa, malou sklenku červeného vína, nakrájená jablka nebo hrušky s parmazánem“.

Základní statistiky Gordona Ramsaye

Jak starý je Gordon Ramsay? padesáti Jak vysoký je Gordon Ramsay? 6'1 Kolik dětí má Gordon Ramsay? 4 - jeho nejstarší dcerou je Megan, poté dvojčata Holly a Jack a nejmladší Matilda. Jeho dítě, Rocky, bylo potrateno v 5 měsících. S kým je Gordon Ramsay ženatý? Gordonova manželka je Tana Ramsay, bývalá učitelka školy a spisovatelka kuchařství. Kdo jsou rodiče Gordona Ramsaye? Ramsayův otec, nazývaný také Gordon, zemřel v roce 1997. Gordonova matka Helen Cosgroveová pracuje pro řadu charitativních organizací a dobrovolně se věnuje pomoci ženám.

Číst Další

James Martinův pečený recept na malinový tvarohový koláč z New Yorku