Banoffee koláčový recept



slouží:

8

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

30 min

Náš klasický recept na banoffee koláč používá kondenzované mléko, aby se z něj snadno a rychle připravil karamel. Máte rádi banány? Milujete toffee? Pak je čas jít banoffee! Tento opravdu snadný recept používá jen několik ingrediencí a je zaručenou výhrou za pudink



Základ pro tento recept na banoffee koláč je vyroben pouze ze 2 složek - zažívací sušenky a máslo. Krémová poleva je vyrobena z banánů a dvojitého krému. Jakmile tento dezert vyzkoušíte, budete chtít znovu a znovu. Máte rádi banány? Milujete toffee? No, budeš milovat tento klasický dezert! Tento recept slouží 8 lidem a přípravě a vaření bude trvat pouze 40 minut. Dno máslové sušenky, karamel a bohatá smetanová zálivka se spolu diví. Tento tradiční banoffee koláč je skutečný showstopper. Vezměte tento dezert na další úroveň a podávejte se zmrzlinou a rozpuštěnou čokoládou. Zbytky mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 2 dny.

opičí pletací vzor

Láska pečení? Právě tady máme mnohem víc lahodně chutných receptů na dort!



Podívejte se, jak vyrobit banoffee koláč



Ingredience

  • 100 g (4oz) másla
  • Trávicí sušenky 250 g (9oz), drcené
  • 175 g (6oz) másla
  • 75 g (3oz) práškového cukru
  • 397 g může kondenzovat mléko
  • 4 malé banány
  • 284 ml kartonový krém se šlehačkou
  • Kakaový prášek pro poprášení
  • 20 cm (8in) plechovka s volným dnem, promazaná podšívkou na bázi
  • Potrubní vak


Metoda

  • Použijte mixér potravin k rozdrcení sušenek na jemné drobky.

  • Roztavte máslo ve velkém kastrolu a zamíchejte drcené sušenky, dokud se nevejdou. Směs vtlačte do základny a do stran 20 cm (8in) plechovky s volným dnem. Chill po dobu 30 minut.

  • Pro karamel roztavte máslo a cukr na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí a směs nebude mít zlatou barvu. Přidejte kondenzované mléko za stálého míchání a přivedení k varu. Nechte karamel vařit po dobu 2 minut za stálého míchání a vytvořte hustý zlatý karamel. Sejměte karamel z tepla a vychladněte.

  • Nakrájejte banány a většinu z nich rozložte na sušenkovou základnu, poté karamel rozložte na vrchol. Chlazte po dobu 1 hodiny 30 minut, nebo dokud není pevná.

  • Když je připraven k podávání, vyjměte koláč z cínu a položte na servírovací talíř. Naplňte pipetovací pytel se šlehačkou a vytlačte na banoffee koláč, podle potřeby ozdobte zbývající banány a lehce poprášte kakaový prášek.

    Máte rádi banoffee koláč? Vyzkoušejte banoffee palačinky!

    recepty na rizoto z lososa

    Jeden na víkend: Banán a čokoládový dort

Číst Další



Citrónový obří košíček recept