
slouží:
8Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
10 minVaření:
30 minNáš klasický recept na banoffee koláč používá kondenzované mléko, aby se z něj snadno a rychle připravil karamel. Máte rádi banány? Milujete toffee? Pak je čas jít banoffee! Tento opravdu snadný recept používá jen několik ingrediencí a je zaručenou výhrou za pudink
Základ pro tento recept na banoffee koláč je vyroben pouze ze 2 složek - zažívací sušenky a máslo. Krémová poleva je vyrobena z banánů a dvojitého krému. Jakmile tento dezert vyzkoušíte, budete chtít znovu a znovu. Máte rádi banány? Milujete toffee? No, budeš milovat tento klasický dezert! Tento recept slouží 8 lidem a přípravě a vaření bude trvat pouze 40 minut. Dno máslové sušenky, karamel a bohatá smetanová zálivka se spolu diví. Tento tradiční banoffee koláč je skutečný showstopper. Vezměte tento dezert na další úroveň a podávejte se zmrzlinou a rozpuštěnou čokoládou. Zbytky mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 2 dny.
opičí pletací vzor
Láska pečení? Právě tady máme mnohem víc lahodně chutných receptů na dort!
Podívejte se, jak vyrobit banoffee koláč
Ingredience
- 100 g (4oz) másla
- Trávicí sušenky 250 g (9oz), drcené
- 175 g (6oz) másla
- 75 g (3oz) práškového cukru
- 397 g může kondenzovat mléko
- 4 malé banány
- 284 ml kartonový krém se šlehačkou
- Kakaový prášek pro poprášení
- 20 cm (8in) plechovka s volným dnem, promazaná podšívkou na bázi
- Potrubní vak
Metoda
Použijte mixér potravin k rozdrcení sušenek na jemné drobky.
Roztavte máslo ve velkém kastrolu a zamíchejte drcené sušenky, dokud se nevejdou. Směs vtlačte do základny a do stran 20 cm (8in) plechovky s volným dnem. Chill po dobu 30 minut.
Pro karamel roztavte máslo a cukr na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí a směs nebude mít zlatou barvu. Přidejte kondenzované mléko za stálého míchání a přivedení k varu. Nechte karamel vařit po dobu 2 minut za stálého míchání a vytvořte hustý zlatý karamel. Sejměte karamel z tepla a vychladněte.
Nakrájejte banány a většinu z nich rozložte na sušenkovou základnu, poté karamel rozložte na vrchol. Chlazte po dobu 1 hodiny 30 minut, nebo dokud není pevná.
Když je připraven k podávání, vyjměte koláč z cínu a položte na servírovací talíř. Naplňte pipetovací pytel se šlehačkou a vytlačte na banoffee koláč, podle potřeby ozdobte zbývající banány a lehce poprášte kakaový prášek.
Máte rádi banoffee koláč? Vyzkoušejte banoffee palačinky!
recepty na rizoto z lososa
Jeden na víkend: Banán a čokoládový dort