Ben a Jerryho recept na zmrzlinu




dělá:

6 - 12

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

20 min

Ben a Jerry's Cookie Cough zmrzlina, sendvič mezi žvýkací, čokoládové sušenky. Potřebujeme říct víc? Opravdu chutné a shovívavé ošetření pro děti i dospělé. S tímto jednoduchým receptem se musí bavit. Děti mohou uvíznout při výrobě těsta na sušenky pomocí rukou, aby se smíchaly a tvarovaly, zatímco dospělí mohou „vidět“ skrz vaničku na zmrzlinu. Skvělá rodina pečení!




Ingredience

  • 125 g nesoleného másla, změkčené
  • 200 g měkkého světle hnědého cukru
  • 1 velké vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 275 g mouky na zvýšení chuti
  • 200g kousky mléčné čokolády
  • 500ml vana se zmrzlinou Ben a Jerry's Cookie Dough



Metoda

  • Předehřejte troubu na 160 ° C / 325 ° F / plyn značka 3 a propojte dva až tři plechy na pečení pekařským papírem.

  • Odvážte máslo a cukr do velké mísící mísy. Krém společně smíchejte máslo a cukr, dokud se směs nestane lehkou a nadýchanou. S elektrickým šlehačem je to mnohem rychlejší, ale některé děti to mohou považovat za příliš hlučné nebo to chtějí udělat samy. Pokud používáte dřevěnou lžíci, ujistěte se, že máslo je velmi měkké, nebo to bude trvat dlouho a hodně loketního tuku !!



  • Jakmile bude vaše máslo a cukr lehké a nadýchané, je čas přidat vejce. Pokud má vaše dítě zájem o prasknutí vajíčka, může být moudré ho nejdřív prasknout do malé mísy, abyste si mohli snadno vybrat jakoukoli toulavou skořápku! Nalijte vejce do smetanového másla a cukru spolu s vanilkovým extraktem a míchejte, dokud není vše dobře kombinováno.

  • Navažte mouku do mísy a použijte dřevěnou lžící nebo špachtlí, aby mouku složila do mokré směsi. Míchejte, dokud nebude zapracována veškerá mouka.

  • Nalijte čokoládové lupínky do těsta; Nezapomeňte vyzkoušet několik a zkontrolovat kvalitu! Do čokoládového těsta vmíchejte čokoládové lupínky.

    skořice a rozinky chléb recept
  • Lopatku na zmrzlinu můžete použít k tomu, abyste se ujistili, že všechny vaše sušenky mají stejnou velikost, jinak jednoduše shromáždíte hrstky, sbalíte se do koulí a umístíte na vložené plechy na pečení. Pro malé pomocníky je to skvělá práce. Pokud vyrábíte malé verze vhodné pro děti, budete si muset připravit 24 souborů cookie, abyste vytvořili 12 zmrzlinových sendvičů. Pokud děláte velké cookies, budete muset udělat 12 cookies, abyste mohli vyrobit 6 zmrzlinových sendvičů. Můžete samozřejmě vytvořit směs obou! Netlačte směs dolů; nechte troubu pracovat na magii!

  • Pokud pro děti připravujete malé sušenky, vařte asi 10 až 12 minut. Obrovské soubory cookie pro dospělé budou trvat déle, přibližně 15 až 17 minut. Dávejte pozor na cookies a ujistěte se, že zůstávají bledé barvy. Když je vyjmete z trouby, budou velmi měkké, ale při ponechání na pekáči po dobu pěti minut se zpevní. Poté můžete přenést do drátu, aby se úplně ochladilo.

  • Nyní sestavte sendviče se zmrzlinovými cookies. Ujistěte se, že zmrzlina je dobře zamrzlá. Bude-li to měkké, nebude možné jej proříznout. Proměňte vanu se zmrzlinou na její stranu a pevně ji uchopte čajovým ručníkem nebo kuchyňským papírem, aby se neodvalila. Pomocí ostrého nože nakrájejte přímo do kartonové vany a do zmrzliny. Chléb nůž by fungoval dobře.

  • Vezměte jeden cookie, spodní stranou nahoru, a položte na něj disk zmrzliny, kompletní s lepenkou stále neporušenou. Položte další cookie na horní část, abyste vložili náplň zmrzliny, a poté odloupněte pramen Ben a Jerryho obalu! Při přípravě zmrzlinových sendvičů pro děti může být snazší namíchat zmrzlinu přímo do středu cookies, místo na plátky.

Číst Další

Dušená recept pudink zázvoru