- Bez ořechů
slouží:
8Dovednost:
středníPřípravka:
10 minVaření:
1 hodina (plus 10min. Doba chlazení)Výživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 481 kCal | 24% |
Tlustý | 29 g | 41% |
Mrkvový dort je tak snadné vyrobit a je to klasika - ta, kterou všichni milují!
Tento recept na mrkvový dort dělá bochníkový dort s bohatou houbou, přelitý lahodnou smetanovou sýrovou polevou. Pokud vás zajímá, jak si vyrobit mrkvový dort, přichází náš jednoduchý recept s praktickým videem, které vám přesně ukáže, jak tento jednoduchý recept vyšlehnout. A dokonce byl trojnásobně testován týdeníkem Woman's Weekly - takže víte, že to pokaždé vyjde dokonale.
Sledujte, jak vyrobit mrkvový dort
Ingredience
- 175g (6oz) celozrnné mouky na vzestup
- 1 úroveň tsp prášek do pečiva
- 2 úrovně lžíce mletého koření
- Špetka soli
- 150 ml (¼ pinty) slunečnicového oleje
- 175 g (6oz) měkkého světle hnědého cukru
- 3 střední vejce
- 100g rozinky
- 250g (8oz) mrkve, loupané a nastrouhané
- 200g (7oz) smetanový sýr
- Několik kapek vanilkového extraktu
- 3 - 3 lžíce moučkového cukru
- Oranžové a zelené zbarvení potravin
Metoda
K výrobě mrkvového dortu : Nakloňte mouku do mísy a zamíchejte prášek do pečiva, koření a sůl. Poté promíchejte všechny zbývající ingredience, dokud nejsou dobře promíchány. Nalijte směs do 1 kg (2 libry) bochníkového plechu, máslem a lemovanou proužkem pekařského pergamenu.
Pečte ve středu pece při 180 ° C, plyn 4 asi 1 hodinu, dokud není pevně na doteku ve středu. Jehla by měla vyjít čistá po vložení do středu.
Vyjměte z trouby. Nechte vychladnout v plechovce po dobu 10 minut, poté se otočte na drátěný stojan a nechte úplně vychladnout.
Aby se smetanový sýr naplnil : Porazte smetanový sýr a vanilkový extrakt. Podle chuti přidejte moučkový cukr.
Vybarvte malé množství námrazy oranžové a malé množství zelené a použijte k naplnění každého jednorázového sáčku. Rozložte zbývající nezbarvenou polevu na horní část koláče.
Odřízněte konec sáčku oranžovou polevou, abyste vytvořili malou díru, a zužujte cik-cak, aby připomínal mrkev. Odřízněte konec zeleného ledového sáčku do tvaru „V“ a trubka odejde.