Čokoládový fondue recept

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

10 min

Vaření:

10 min

Čokoládové fondue dělá božský dezert a je ideální volbou pro alkoholiky a navíc je tak snadné je vyrobit!

Vyberte si kvalitní čokoládu nebo tmavou čokoládu s 50 až 70% kakaovými sušinami pro bohatý a hedvábně hladký povrch na čokoládové fondue, který také doplní sladkost ovoce nebo marshmallows, do kterých se budete namočit. Děti to budou absolutně milovat, a pokud jste dostatečně stateční, je to skvělý showstopper, který vám přinese narozeniny malých! Několik kapek extraktu máty peprné nebo pomerančového oleje může být přidáno, aby dalo různou chuť, nebo pro dospělou verzi přidejte 2-3 lžíce likéru nebo brandy do horké smetany a mléka z tohoto receptu čokoládové fondue.

proč mi prsa odcházejí na stranu

Ingredience

• 150ml dvojitý krém
• 75 ml mléka
• 400 g čisté čokolády, jemně nasekané
• Čerstvé ovoce, mini muffiny nebo marshmallows k namáčení

Metoda

• Nalijte smetanu a mléko do pánve a jemně zahřejte, dokud téměř nevřeje. Vyjměte z horka a zamíchejte čokoládu. Pokračujte v míchání, dokud se čokoláda neroztaví a dokud není směs hladká a hustá.

• Přeneste směs do hrnce fondue a umístěte na nízký plamen nebo podávejte v zahřáté žáruvzdorné misce. Pokud se čokoláda fondue začne tuhnout, umístěte misku na pánev vařící vody a míchejte, dokud nebude hladká. Ovoce, mini muffiny nebo marshmallows nakrájejte na vidlice s dlouhým držadlem a ponořte se do čokolády.