Recept na palačinky s čokoládovou lupínkou

dělá:

6 - 8

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

10 min

Tyto lívance s čokoládovými lupínky jsou perfektní léčbou pro lívance! Jsou tak lehké a načechrané a plné hladkých a bohatých čokoládových kousků.

Podáváme naše palačinky na čokoládové lupínky se zmrzlinou a domácí čokoládovou omáčkou, aby bylo toto jídlo opravdu luxusní, ale můžete experimentovat s libovolnými polevami, které se vám líbí. Přidání čerstvého ovoce, jako jsou bobule nebo nakrájené banány, by tyto palačinky z čokolády dělaly ideální pro víkendové svačiny nebo snídaně. Tradice palačinkového dne začala jako poslední den hodování nebo spotřebování všech vašich luxusních ingrediencí před začátkem půjčování. Pokud se vzdáváte čokolády k zapůjčení letos, jsou tyto palačinky z čokolády perfektním způsobem, jak co nejlépe využít váš poslední den čokolády! A pokud nedáte čokoládu nebo něco jiného, ​​ale milujete jen čokoládu, tyto palačinky určitě zasáhnou i toto místo.

Ingredience

• 3 vejce, oddělená
• 100g hladké mouky
• 30 g kakaového prášku
• 1tsp prášek do pečiva
• 150 ml mléka
• máslo, na vaření
• 50g čokoládové lupínky
• Zmrzlina a čokoládová omáčka

Metoda

• Rozšlehejte vaječné bílky elektrickým šlehačem, dokud nevzniknou tuhé vrcholy.

• V samostatné misce rozšlehejte mléko, vejce, prášek do pečiva, kakao a mouku, dokud nemáte silné těsto.

• Přidejte jednu třetinu vaječných bílků do těsta a plně kombinujte. Poté opatrně přidejte zbytek vaječných bílků a jemně je složte.

  gin vs vodka, která je zdravější

• Zahřívejte nepřilnavou pánev na středně vysokou teplotu. Na pánvi roztavte knoflík másla, poté na pánvi přidejte lžičky těsta a posypte převrácenou stranu čokoládovými kousky. Poté, co se vaří na spodní straně, převrátit a pokračovat vařit ještě minutu, dokud palačinky jsou hotové na obou stranách a nadýmané.

• Podávejte s mrholením čokoládové omáčky a kopečkem zmrzliny, pokud chcete.