slouží:
4Dovednost:
snadnýPřípravka:
1 hodDvojitá čokoládová pěna je skvělý pud pro večerní párty: vrstvy bílé a tmavé čokolády, chlazené k dokonalosti! Čokoládová pěna je taková shovívavost, takže není nic lepšího než pěna se dvěma vrstvami! Tento recept je opravdu snadné vyrobit a je ideální pro zvláštní příležitost. Nastavení chvíli trvá, ale je to ideální, pokud očekáváte přátele kolem, protože to znamená, že můžete pokračovat s něčím jiným, zatímco sedí v lednici. Pro dezert bez rozruchu, který jde skvěle s čerstvým ovocem nebo jednoduše sám o sobě, je to ten pravý pro vás. Udělejte to pro zvláštní příležitost, nebo jednoduše proto, že máte rádi něco sladkého - je snadné ho vyrobit a pravděpodobně už máte ingredience v lednici!
Ingredience
- 100g čokolády
- 100g bílé čokolády
- 150m dvojitý krém
- 3 velká vejce kvality Lion, oddělená
- 2tbsp / 30ml pomerančový likér, brandy nebo rum (volitelné)
- Strouhaná čokoláda nebo kakao, zdobí se
Metoda
Rozbijte dva čokolády do dvou malých misek, roztavte je v mikrovlnné troubě nebo umístěte jeden po druhém na pánev vařící vody. Mírně vychladnout.
ďábel návrhy malování na obličej
Lehce vyšlehejte krém, až vytvoří měkké vrcholy. Rozšlehejte vejce v samostatné misce, dokud nejsou lesklé a tuhé.
Likér (volitelný) a dva vaječné žloutky zamíchejte do tmavé čokolády, poté přeložte do jedné třetiny smetany a do poloviny vaječných bílků.
Zbývající žloutek se vmíchá do bílé čokolády a pak se složí do zbývající smetany a vaječných bílků.
jak udělat kávový dort
Nasaďte dvě pěny do čtyř sklenic a ozdobte nastrouhanou čokoládou. Před podáváním chilli alespoň 1 hodinu.