Funny Face Pizza

Vegetariánský

slouží:

Dovednost:

střední

Náklady:

levný

Přípravka:

30 min

Vaření:

8 minut (může vyžadovat další 2 minuty)

Tento zábavný recept je skvělou příležitostí, jak zapojit děti do kuchyně, a nyní máme snadný postupný obrázek, který můžete sledovat společně.

Ingredience

250g (9oz) silná bílá hladká mouka, prosévaná
½tsp sůl
½tsp snadno smíchané sušené droždí
1 lžíce olivového oleje
Ručně horká voda 125 ml (4½ fl oz)
90ml (3¼ fl oz) hotová rajčatová pizza zálivka
55g (2oz) mozzarella, strouhaná
55 g sýra čedar, strouhaný
Plátky cherry rajčat
Plátky salámu, na polovinu
Pepřové proužky
Šunkové proužky
Může kukuřice cukrová

Metoda

Smíchejte mouku, sůl a droždí ve velké misce, poté ve středu vytvořte studnu a přidejte olej a dostatek vody, aby se vytvořilo měkké a poddajné (ale nikoli lepkavé) těsto. Těsto otočte na lehce pomoučenou plochu a hnětejte asi 5 minut nebo dokud nebude hladký a pružný. Těsto vložte do lehce naolejované čisté misky, přikryjte utěrkou a nechte jej na teplém místě asi 1 hodinu nebo do zdvojnásobení velikosti.
Těsto otočte na lehce pomoučenou plochu a promíchejte 2-3 minuty. Rozdělte těsto na čtyři stejná množství a poté každé nakloňte na kruh o průměru přibližně 12 cm (4 palce) a umístěte na lehce namazaný pekáč. Nechte stát dalších 30 minut nebo dokud těsto nevstane.
Předehřejte troubu na značku 200 ° C / 400 ° F / plyn 6.
Rajčatovou omáčku rozložte na základny, poté smíchejte sýry a posypejte rovnoměrně na základny. Zbývající ingredience používejte k doplnění pizzy, například pomocí rajčatových plátek jako očí, polovin salámových plátek nebo pepřových proužků jako úst, šunkových proužků jako vlasů, kukuřičných jader jako zubů nebo obočí atd., Dokud nebudete mít rodinu zábavných tváří pizzy.
Vařte v předehřáté troubě po dobu 8-10 minut nebo dokud není kůra zlatohnědá a vrchní část bublající. Pomocí paletového nože zvedněte podstavec z pekáče a zkontrolujte, zda je těsto ve středu správně vařené. Podávejte ihned se salátem nebo zeleninou.