
- Vegetariánský
slouží:
4Dovednost:
snadnýNáklady:
levnýPřípravka:
20 minVaření:
40 minVýživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 435 kCal | 22% |
Pečení těstovin je vždy oblíbená rodina. Tento recept se špenátem a žampiony je zdravý, ale u dětí bude stále oblíbený.
jak vařit kukuřici na bbq
Ingredience
- 30-45ml (2-3tbsp) olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drcené
- 225g (8oz) kaštanové houby, otřené a rozpůlené
- 100g (4oz) dětské špenátové listy
- Těstoviny 225 g (8 oz) penne
- 15 g (½oz) másla
- 15g (½oz) obyčejné mouky
- 300 ml (½pt) mléka
- 75g (3oz) zralý sýr Cheddar, jemně nastrouhaný
- 8 cherry rajčat, na polovinu
Metoda
Polovinu oleje zahřejte ve velké pánvi. Smažte česnek a žampiony na vysokém žáru, dokud se neusazují, a v případě potřeby přidejte další olej. Odstraňte pánev z horka a zamíchejte špenát.
Mezitím těstoviny uvařte na velké pánvi lehce osolené vody, podle pokynů v balení, a to až do nabídky. Vypusťte dobře a opláchněte pod studenou vodou.
jak udělat tagliatelle
Předehřejte troubu na 190 ° C (375 ° F, značka plynu 5). Zahrejte máslo na pánvi, poté zamíchejte mouku a vařte 1 minutu. Postupně přidávejte mléko a po celou dobu se rozšleháme. Vařte 2-3 minuty, dokud nezhoustne. Vmíchejte sýr a dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Těstoviny vmíchejte do sýrové omáčky a přidejte houbovou a špenátovou směs. Lžíce do velké trouby odolné misky a nahoře s rajčaty. Pečeme 20-25 minut, dokud nezmizí a bublá.