Španělský kuřecí koláč chlupatých motorkářů s receptem Chorizo

• Zdravý
• Nízkotučné

Toto kuřecí pečivo ve španělském stylu od The Hairy Bikers je zázrak v jednom hrnci, který je vyroben ze šťavnatého chorizo, kuřete a zeleniny-ideální pro večeři uprostřed týdne nebo víkendovou alternativu víkendové pečeně. Protože se všechno vaří dohromady, toto opravdu umožňuje, aby se chutě pěkně spojily.

Podávejte samostatně, pokud počítáte kalorie, nebo s čerstvým bochníkem chleba pro lahodnější jídlo. A k doplnění kouřových španělských chutí bychom doporučili lehkou a letní Rioju.

Kolik kalorií obsahuje španělské kuřecí pečivo The Hairy Bikers

Hairy Bikers jsou známí svým nízkotučným, přesto skvěle chutnajícím jídlem. Při 370 kaloriích na porci je to jídlo, které si můžete vychutnat, i když sledujete svůj příjem kalorií!

Hairy Dieters vášnivě vytvářejí chutné, ale zdravé jídlo, které vám umožní dosáhnout cílů v oblasti hubnutí. Jejich kniha receptů, Chlupatí dietáři: Jak milovat jídlo a zhubnout, je plný nízkotučných pokrmů, které neohrožují chuť ani chuť.

Recept převzat z Chlupatí dietáři: Jak milovat jídlo a hubnout od Si Kinga a Davea Myerse, doporučená cena 20 liber

JAK UDĚLAT ŠPANĚLSKÝ KUŘEC KE SPECIÁLŮM

Metoda

1. Troubu předehřejte na 200 ° C/Ventilátor 180 ° C/Plyn 6. Cibuli, brambory, česnek a rajčata vložte do velké pekáče a dochuťte mořskou solí a spoustou čerstvě mletého černého pepře. Vše lehce promíchejte a pečte 20 minut.
2. Zatímco se zelenina peče, oloupejte chorizo ​​a nakrájejte maso na tenké plátky - 5 mm je asi správně. Kuřecí stehna dejte na prkénko a každé opatrně dvakrát nebo třikrát prořízněte nožem. Celé okořeníme černým pepřem. Papriku a oregano smíchejte dohromady a dejte stranou.
3. Vyjměte pekáč z trouby, posypte chorizo ​​zeleninou a vše několikrát obraťte. Kuře položte na zeleninu a chorizo ​​a posypte paprikou a oreganem. Dochutíme trochou soli a vrátíme do trouby na 20 minut.
4. Vyjměte plech z trouby. Opatrně přidržte jeden roh hadříkem do trouby, plech trochu nadzvedněte, aby všechny šťávy stékaly na opačný konec, poté po lžičkách šťávy pokapejte kuře. Papírové proužky volně zasuňte kolem kuřete a zeleniny.
5. Troubu zapněte na 220 ° C/Ventilátor 200 ° C/Plyn 7. Plech vložte zpět do trouby na dalších 20 minut nebo dokud papriky jen nezměknou a kuře nebude zlaté a křupavé. Při jídle vytlačte česnek ze slupek a vychutnejte si lahodně měkkou a voňavou dužinu. Jen potom nikoho nelíbej!

Ingredience

• 1 střední cibule, nakrájená na 8 kostiček
• 1 středně červená cibule, nakrájená na 8 kousků
• 500 g nových brambor, na čtvrtky podélně
• 8 celých stroužků česneku, neloupaných
• 8 středních rajčat, na čtvrtky
• 75 g chorizo ​​(nejlépe pikantní)
• 8 vykostěných kuřecích stehen bez kůže
• ½ lžičky sladké uzené papriky
• ½ lžičky sušeného oregana
• 1 zelená paprika, zbavená semen a nakrájená na proužky
• Vločkovaná mořská sůl
• Čerstvě mletý černý pepř