Náš tutoriál s dekoracemi na knoflíky vám ukáže dva jednoduché způsoby, jak vyrobit roztomilé zavírače knoflíků pro vaše další pečení - jeden pomocí nástrojů na zdobení dortů a druhý pomocí jednoduchých položek, které jste pravděpodobně již dostali ve své kuchyni.
Tyto košíčky byly vyrobeny Victoria Threaderem pro naše třídy na Cake & Bake Show 2014 v Londýně - nezapomeňte se také podívat na naše dekorace na luk cupcake a také dekorace na růžové cupcake!
Ingredience
- 40g modelovací pasta
- Cukrová vata potravinová pasta v barvě dětské růžové, nebesky modré, zelené a vaječné žluté
- Kukuřičná mouka, na poprášení
- Trex, k mazání
- 1x šarže základních koláčků
- 1x šarže smetany
Toto je obrázek 1 z 11
Krok 1
Vybarvte modelovací pastu do požadovaných odstínů. Začněte tím, že na konci koktejlové tyčinky použijete malou tečku pasty potravinářské barvy a propracujte se až k barvě, kterou chcete. Pamatujte si, že jakmile je barva jídla v pastě, nemůžete ji vyjmout, takže pracujte pomalu a postupně.
Jak je znázorněno níže, existují dva snadné způsoby, jak vyrobit tlačítka.
Toto je obrázek 2 z 11
Krok 2
Při první metodě vložte pastu - pokud je to trochu lepkavé, oprášte pracovní plochu trochou kukuřičné mouky. Pomocí většího 30 mm frézy ořízněte kruh.
kdy je den palačinek 2019 uk
Toto je obrázek 3 z 11
Krok 3
Pomocí frézy s průměrem 23 mm vytlačte vnitřní kruh a ujistěte se, že neprojdete celou cestu.
Toto je obrázek 4 z 11
Krok 4
Pomocí koktejlové tyčinky vytvořte 4 otvory zatlačením konce do pasty a zakroucením koktejlové tyčinky současně. Nedělejte si starosti, pokud nejsou v této fázi úplně kulatí - můžete to napravit, když jsou tlačítka trochu suchší, když znovu zasunete koktejlovou tyčinku přímo skrz otvory.
Toto je obrázek 5 z 11
Krok 5
Pro druhou metodu použijte k řezání kruhu 18mm pístovou řezačku.
Toto je obrázek 6 z 11
Krok 6
Pro vytlačení knoflíku použijte píst frézy a ujistěte se, že při stisknutí držíte vnitřek bezpečně. Možná budete muset pastu poprášit trochou kukuřičné mouky, než to uděláte, protože někdy se rukojeť drží.
Toto je obrázek 7 z 11
Krok 7
Držte psací trysku špičkami prstů a současně stiskněte a otáčejte, abyste vytvořili otvory. Pokud zjistíte, že se tryska tentokrát lepí, otřete trochu Trex kolem konce trysky. U obou metod nechte tlačítka zaschnout na sušící houbě nebo na tukově odolném papíru.
Toto je obrázek 8 z 11
Krok 8
Chcete-li zmrznout košíčky, použijte malý paletový nůž a rozetřete trochu krémového krému na košíčky, aby byl plochý po celé ploše, aby měl hezčí vzhled potrubí.
Toto je obrázek 9 z 11
Krok 9
Vyjměte špičku (asi 3 cm) z vakového sáčku.
Toto je obrázek 10 z 11
Krok 10
Přidejte do krémového sáčku krém na krém, vytlačte veškerý vzduch z vaku a otočte sáček v horní části námrazy. Potrubí této víry tím, že začnete ve středu, cvičíte cestu ven k šálkům a použijete je jako vodítko k tomu, aby následovali kolo a zpět vzhůru do spirály, dokončením lehkým zatlačením dolů a rychlým tahem nahoru.
Toto je obrázek 11 z 11
Krok 11
Položte knoflíky na košíčky a podávejte.