Vánoční recept Mary Berry



  • Vegetariánský

slouží:

12

Dovednost:

střední

Přípravka:

30 min

Vaření:

4 hodiny (možná bude třeba dalších 15 minut)

Klasický vánoční recept Mary Berry je tradiční recept, který budete chtít znovu a znovu vyrobit. Můžete si vyrobit vánoční dort Mary Berry s dostatečným předstihem před velkým dnem - ve skutečnosti čím déle ho opustíte, tím lépe ho bude chutnat!



Vánoční recept Mary Berry bude hovořit o jídle nebo večírku o Vánocích. Houba je ovocná a vlhká, vyrobená z ovoce včetně rybízu, rozinek a třešní a nasáklá bohatým sherry.

Podávejte tento dort s kopií brandy másla pro skutečný Christmassy zážitek. Tento recept dělá pokaždé bláznivý vánoční dort. Dobře upečený ovocný koláč Mary Berry lze skladovat v lednici, pečlivě zabalený do fólie nebo do plastového sáčku, aby se dort nevysychal, a to až 6 měsíců po otevření, ale pro nejlepší chuť doporučujeme jíst dříve. Celá rodina se zamiluje do tohoto dortu!

recepty na kojeneckou výživu z mletého krocana

Líbí se vám tento recept? Právě tady máme spoustu krásnějších nápadů na recepty od Mary Berry.



Ingredience

  • 175g rozinky
  • 350 g (12 oz) třešně třešní, opláchnuté, důkladně usušené a na čtvrtky
  • 500 g (1 libra 2oz) rybízu
  • 350 g (12oz) sultanů
  • 150ml (¼ pinta) sherry plus navíc pro krmení
  • Jemně nastrouhaná chuť ze 2 pomerančů
  • 250 g (9oz) másla, změkčeného
  • 250 g (9oz) lehkého muscovadového cukru
  • 4 vejce
  • 1 polévková lžíce černého melasy
  • Řezané mandle 75 g (3 oz), sekané
  • 75g (3oz) samovznášející mouky
  • 175 g (6oz) hladké mouky
  • 1½ lžičky smíšeného koření
  • Chcete-li dokončit a ozdobit vánoční dort Mary Berry, budete potřebovat:
  • Asi 3 lžíce meruňkového džemu, proseté a zahřáté
  • Moučkový cukr
  • 675 g zakoupené mandlové pasty
  • Paketová královská polevová směs pokrývající koláč 23cm / 9in


Metoda

  • Veškeré sušené ovoce vložte do nádoby, nalijte na sherry a zamíchejte do pomerančové kůry. Zakryjte víčkem a nechte vsáknout po dobu 3 dnů za stálého míchání denně. Namažte a potřete 23 cm (9 palců) hlubokou kulatou plechovku s dvojitou vrstvou mastnoty odolné vůči mastnotě. Předehřejte troubu na 140C, 120C ventilátor, plyn 1.

  • Změřte máslo, cukr, vejce, melasu a mandle do velmi velké mísy a dobře porazte. Přidejte mouku a míchané koření a důkladně promíchejte, dokud se nezmíchají. Zamíchejte namočené ovoce. Lžičkou do připravené plechovky a vyrovnejte povrch.

    sladká cibule
  • Pečte ve středu předehřáté trouby po dobu 4–4 ½ hodiny nebo dokud se dort necítí pevně na dotek a je bohatá zlatohnědá. Zkontrolujte po 2 hodinách, a pokud je dort perfektní barvy, zakryjte fólií. Jehla vložená do středu dortu by měla vyjít čistá. Nechte dort vychladnout v plechovce.

  • Po vychladnutí provlékněte koláč v pravidelných intervalech jemným špízem a krmte trochou sherry. Zcela studený dort zabalte do dvou vrstev papíru odolného proti mastnotě a znovu do fólie a skladujte na chladném místě po dobu až 3 měsíců. (Při skladování neodstraňujte podšívkový papír, protože to pomáhá udržovat koláč vlhký.)

    co se stalo s čokoládou cadburys 2018
  • Ozdobte mandlovou pastou a královskou polevou.

Číst Další

Fascinující bramborový recept The Hairy Bikers