Parkin dort recept




  • Bez mléka
  • Zdravý
  • Nízkotučné
  • Bez ořechů
  • Vegetariánský

dělá:

16-20

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

10 min

Vaření:

1 hod

Parkin dort je tradiční anglický vlhký ovesný moučník s nízkým obsahem tuku - což znamená, že se dobře drží a jen se lepí a lepí.

Tento lahodně lepkavý recept na dort s parkinem používá černý treacle, ovesné vločky a mletý zázvor k vytvoření skvěle oteplovacího koláče, který je perfektní s odpolední cuppa.

roztrhejte a sdílejte chléb recept

Tradičně sloužil kolem Bonfire Night, protože díky zázvoru je náznak zahřívání koření na chladných večerech, jedná se o skvělý dort pocházející ze severu Anglie.



Láska pečení? Právě tady máme spoustu skvělých nápadů na recepty na dorty!




Ingredience

  • 125 g (4oz) másla
  • 175 g (6oz) černého melasu
  • 150 ml (¼ pinty) mléka
  • 175 g mouky
  • 175 g (6oz) středně ovesné vločky
  • 125 g (4oz) tmavého muscovado cukru
  • 2 úrovně tsp mletý zázvor
  • 1 střední vejce, zbit
  • 18 cm (7in) čtvercová dortová cín, obložená pekařským pergamenem



Metoda

  • Umístěte máslo, melasu a mléko do pánve a jemně zahřívejte, dokud se máslo neroztaví.

    básně k narozeninám mrtvě narozených dětí
  • Přidáme mouku, ovesné vločky, cukr a zázvor, poté zmlátíme ve vejci.

  • Směs nalijte do obloženého cínu a pečte ve středu předehřáté trouby při 160 ° C (320 ° F, značka plynu 2) po dobu 1 hodiny, nebo dokud nebude střed dortu pevně na dotek.

  • Vyjměte koláč z trouby a nechte jej vychladnout v plechovce po dobu 15–20 minut, poté jej přeneste do drátu, aby zcela vychladl.

  • Když je Parkin studený, zabalte jej do čistého pečícího pergamenu, poté fólie a před jídlem jej nechejte 3-4 dny na chladném místě.

Číst Další

Jahodový a pudinkový koláčový recept