dělá:
36Dovednost:
snadnýPřípravka:
30 minVaření:
12 minVytvořte si domácí prsteny na párty s tímto super zábavným sušenkovým receptem, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní doma. Kdo nemá rád party prsten? Pestrobarevné sušenky vás zavedou zpět do vašeho dětství a vytvoří stejné vzpomínky na vaše děti, ale s touto domácí verzí přesně víte, co v nich je. Ideální pro dětskou párty nebo speciální odpolední čaj.
pes Gordona Ramsaye
Ingredience
- 150 g nesoleného másla, změkčené
- 250g hladké mouky a navíc navíc k prachu
- 50g kukuřičné mouky
- 125 g práškového cukru
- 1 velké vejce
- 1tsp vanilkový extrakt
- 400 g královského moučkového cukru
- potravinářské pasty dle vašeho výběru
Metoda
Vložte máslo, mouku a kukuřičnou mouku do kuchyňského robota. Pulzujte, dokud se směs nepodobá strouhankám, poté přidejte cukr, vejce a vanilku. Znovu pulzujte, dokud směs nevytvoří hrubou kouli a nakloňte ji na lehce flourovanou pracovní plochu. Spojte těsto bez hnětení a vytvořte disk. Zabalte disk do přilnavé fólie a chlazte po dobu 30 minut.
Předehřejte troubu na 180 ° C, plyn 4. Pečicí listy linky 2 s pekařským pergamenem.
Lehce nasypte pracovní povrch a jemně rozvařte těsto na sušenky, dokud nebude tlusté 2–3 mm. Použijte 6cm drážkovanou frézu k vystřihnutí co nejvíce kol, než použijete 2cm frézu k vyrazení a odstranění středového otvoru ze středu.
Shromážděte a svázejte všechny kousky těsta, vyválejte je a vystřihněte více sušenek. Přeneste na plech a pečte 10–12 minut, dokud nebude bledě zlatý. Ponechte na pekáčích po dobu 5 minut, než se přenesou do drátu, aby zcela vychladly.
Když jsou sušenky v chladu, připravte námrazu prosetím moučkového cukru do velké mísy. Přidejte několik čajových lžiček čerstvě převařené vody a postupně rozšlehejte a vytvořte pastu. Přidejte trochu vody, dokud nedosáhnete roztíratelné konzistence. Rozdělte námrazy na několik misek a do každé míste malé množství jiné barvy, dokud nedosáhnete požadovaných barev.
snadná cvičení ke ztrátě břišního tuku
Chcete-li zdobit sušenky, použijte malý paletový nůž k rozprostření vrstvy námrazy na každou z nich. Držte sušenku mezi prsty, použijte lžičku k vyzvednutí malého množství kontrastní barevné námrazy a rychle a opatrně pokropte 3-4 řádky přes sušenku počínaje od nejvzdálenější strany a směřujte k sobě. Otočte sušenku o 90 stupňů a nakreslete koktejlovou tyčinku přes čáry, abyste prolnuli námrazy.
Umístěte na čistý plech a nechte jej ztuhnout. Opakujte se zbývajícími sušenkami.