Bramborová večeře s křupavou slaninou

• Bezlepkový

slouží:

4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

10 min

Vaření:

15 min-20

Snadné, rychlé, chutné ... tato bramborová večeře s křupavou slaninou a sázenými vejci se plní a chutná. Podávejte s velkým listovým salátem.

Ingredience

• 500g Charlotte brambory, hustě nakrájené na plátky
• 1 lžíce olivového oleje
• 225g slanina nebo chorizo ​​klobása, kůže a plátky
• 1 banda jarní cibulky nakrájené na 2 cm kousky
• 4 střední vejce

Metoda

• Vložte brambory do pánve, zakryjte vodou a přiveďte k varu. Vařte po dobu 5 minut, poté vypusťte a zamíchejte olivový olej.

• Smažte brambory na pánvi na roštu po dobu 6-8 minut, dokud nezmizí. (To může být nutné provést ve 2 dávkách).

• Na oddělené pánvi přidejte slaninu nebo chorizo ​​a jarní cibulku, vařte 3 minuty a poté zamíchejte brambory.

• Mezitím vejce nalijte do vroucí vody, položte na bramborovou směs a podávejte.

Kliknutím ohodnoťte (30 hodnocení) Odeslání vašeho hodnocení