Pohádkové dorty Rachel Allen

dělá:

Dovednost:

snadný

Přípravka:

40 min

Vaření:

8 minut (může vyžadovat další 4 minuty)

Pohádkové koláče Rachel Allenové jsou nejkrásnější koláče pro narozeninovou oslavu nebo jen pro zvláštní ošetření; oni jsou také známí jako motýlí buchty.

Tyto jednoduché pohádkové koláče jsou naplněny vanilkou a plněné marmeládou a krémem, díky nimž jsou sladké a chutné. Tento recept umí vyrobit 12 středních pohádkových dortů nebo 24 mini. Pohádkové koláče Rachel Allen jsou perfektním dárkem pro oslavy narozenin, které se mohou na konci dne vrhnout do dětských pytlů na párty, nebo by pro děti mohly znamenat skvělou aktivitu. Každý dort naplnil džemem a smetanou a přidal houbu navrch. Tyto šarlatové koláčky trvají méně než 1 hodinu, než se připraví, vaří a chutnají tak dobře, jak vypadají. Děti je budou milovat!

jak udělat barevné palačinky

Ingredience

125 g (4,5 oz) másla, změkčeného
125 g (4,5 oz) práškového cukru
1tsp vanilkový extrakt
2 vejce
150 g (5oz) hladké mouky
Btsp prášek do pečiva
Pro plnění:
100ml (3,5fl oz) malinový nebo jahodový džem
200 ml (7fl oz) krémová Chantilly nebo vanilková krémová poleva
Moučkový cukr pro poprašování
Dragèes (kovové cukrové kuličky), k dekoraci (volitelné)

Metoda

Předehřejte troubu na 190 ° C, 375 ° F, plyn 5. Vyrovnejte 12-ti jamkovou pohádkovou plechovku nebo 24-ti jamkovou nádobu na mini koláče, s 12 (nebo 24) papírovými pouzdry.
Máslo smetejte ve velké míse nebo v elektrickém mixéru, dokud nezměkne. Přidejte cukr a vanilkový extrakt a porazte, dokud není směs lehká a nadýchaná.
Vejce přidávejte po jednom, nepřetržitě bijte, poté prosejte mouku a prášek do pečiva. (Pokud jste tlačili na čas a máslo je dostatečně měkké, dejte máslo, cukr, vejce, vanilku, mouku a prášek do pečiva do elektrického mixéru a krátce si ho rozšlehejte, dokud se směs nedotkne.)
13 týdnů těhotná, co očekávat
Rozdělte směs rovnoměrně mezi papírové bedny pomocí dvou čajových lžiček pro mini koláče nebo dvou dezertních lžiček pro větší. Vařte v troubě po dobu 8-12 minut, nebo do zlaté a pružné na dotek. (Mini koláče mohou trvat pouhých 5 minut.) Přeneste koláče do drátu, aby vychladly.
Po vychladnutí odřízněte vrchní část každého koláče a poté odřízněte vrchní části na polovinu, abyste vytvořili křídla motýla. Dát stranou. Naneste polovinu čajové lžičky nebo takového džemu na horní část řezaného koláče, poté lžičkou nebo dýmkou nasypte krém Chantilly nebo krémový krém na džem. Uspořádejte dvě křídla motýla pod každým úhlem. Prach velkoryse s moučkovým cukrem a pokud je používáte, ozdobte je dračemi.