
slouží:
4Náklady:
neVaření:
1 hodina chlazení)Výživa na porci | NDR | |
---|---|---|
Kalorie | 105 kCal | 5% |
Tento malinový a mátový čaj je v horkém dni osvěžujícím lahodným chladičem. Chcete-li více, stačí zdvojnásobit částky!
co vařit s filety z lososa
Ingredience
- 500g (1lb) maliny
- 75 g (2½oz) granulovaného cukru
- 2 větvičky máty (asi 12 lístků máty), sekané
- Špetka hydrogenuhličitanu sodného
- 1 čajový sáček (jakýkoli černý čaj)
- Půl citronu, nakrájené na plátky
Metoda
Rozdrťte maliny a granulovaný cukr ve velké míse pomocí bramborového maséra. Přidejte nasekanou mátu a hydrogenuhličitan sodný a odložte stranou.
Nalijte ½ litru (16fl oz) vroucí vodou přes čajový sáček a nechte 4-5 minut. Vyjměte čajový sáček a zlikvidujte jej. Nalijte horký čaj na rozdrcené maliny. Míchá se a nechá se 1 hodinu vychladnout.
Směs se přefiltruje mušelínem a přes síto, aby se vytvořilo asi 600 ml (1 pinta) kapaliny, poté se přidá 300 ml (1 pinta) studené vody. Podáváme na ledu a plátky citronu a snítkou máty.
Jenna Board Manžel