Singapur vejce smažená rýže recept



slouží:

4

Dovednost:

snadný

Přípravka:

5 min

Vaření:

20 min

Výživa na porci

NDR
Kalorie 364 kCal 18%
Tlustý 11 g 16%
- Nasytí 2g 10%

Singapurská rýžová smažená rýže je super rychlý recept, který je připraven za pouhých 25 minut as množstvím zeleniny a krevet je skutečným vítězem večeře. Použití rýže pro mikrovlnnou troubu je skvělý cheat, když nemáte spoustu času na vaření, ale přesto chcete pro svou rodinu připravit výživné jídlo. Tato Singapurská vejce smažená rýže je jídlo sama o sobě, nebo si ji můžete připravit jako stranu s ostatními oblíbenými jídly. Pokud budou děti jíst toto jídlo, možná budete chtít vynechat červené a zelené chilli papričky, protože je mírnější bez nich, ale stejně chutné.



recept na sladový bochník panasonic


Ingredience

  • 2tsp garam masala
  • Kari prášek 2tsp
  • 1tsp pozemní kurkuma
  • Slunečnicový olej 2tsp
  • 2 stroužky česneku, drcené
  • 6 jarní cibule, nakrájené na plátky, některé vyhrazené pro ozdobu
  • 1-2 červené a zelené chilli papričky, nakrájené na plátky
  • 200g syrové krevety
  • 2x250g sáčky pro mikrovlnnou troubu Basmati rýže
  • 100g hrách
  • 3 vejce, zbit


Metoda

  • Zahřejte velkou pánev a koření smažte do sucha. Přidejte olej, česnek, jarní cibulku a chilli a pokračujte ve vaření po dobu 5-6 minut, dokud nezměkne.

  • Nakrájejte krevetky a míchejte, dokud nejsou dobře pokryty kořením. Lžíci v rýži a hrášku, přikryjte víčkem a vařte dalších 5 minut, dokud se vše neuvaří.

  • Přesuňte směs rýže na jednu stranu pánve a nakloňte vejce. Nechte mírně vařit, poté rychle promíchejte rýžovou směs. Podáváme s extra chilli a jarní cibulkou.

Číst Další

Kokosové krůtí naběračky na recept