
slouží:
4Dovednost:
středníPřípravka:
15 minVaření:
5 minTyto kořeněné thajské krevetové koláče jsou plné chilli, česneku a citronové trávy, bez jakéhokoli povyku - červená kari pasta dělá vše za vás. Zkuste je servírovat s restovanou zeleninou, limetkovými klíny a omáčkou ze sladké chilli omáčky. Jsou výbornou a jednoduchou volbou pro večírky nebo předkrmy na večírku. Jsou pikantní a chutné vše v jednom. Vaši přátelé a rodina si zamilují zastrčení do těchto chutných pochoutek, protože to trvá jen 20 minut.
Ingredience
- 250g bramborová kaše
- 1tbsp červená thajská kari pasta
- 175g připravené vařené krevety, jemně nasekané
- 3 jarní cibulky, jemně nakrájené na plátky
- 25g mouky
- Olej na smažení
Metoda
Rozdrcujte bramborovou a kari pastu, dokud nejsou dobře smíchány.
Zamíchejte krevety a jarní cibulky.
Zformujte směs do dlaní v dlaních, narovnejte je a poté hodte do mouky.
Zahřejte olej na pánvi a smažte krevetové koláče v dávkách po dobu 5 minut, dokud není vnější povrch zlatý.