Recept na tropické mango a rum

Kliknutím ohodnotíte(235 hodnocení) Recept na tropické mango a rum-drobnosti-recepty-nápady na recepty-nové recepty-žena a domov

Slouží15+
Čas na přípravu1 hodina plus chlazení a nastavení
Čas na vaření15 min
Celkový čas1 hodina 15 minut plus chlazení a nastavení
Výživa na porciRDA
Kalorie 513 kcal 26%
Tlustý 40 g 57%
Nasycený tuk 22 g 110%

Ingredience

  • 85 g (31/2oz) želé s citronovou příchutí
  • 210 g kokosových makronek
  • 100 ml (4 fl oz) tmavého rumu
  • 1 x 18 cm (7 palců) obyčejný madeirový dort, velmi tenké plátky
  • 2 velké mango, oloupané a nakrájené
  • dužina a šťáva ze 4 mučenek
  • 300 ml (1/2pt) dvojitého krému

Pro pudink:



cena sýra slaninou
  • 600ml (1pt) dvojitého krému
  • 6 žloutků z volného chovu
  • 75 g (3 oz) krystalového cukru
  • 3 lžíce kukuřičné mouky
  • physalis a opečený sušený kokos, na ozdobu

Metoda

  1. Citronové želé rozpustíme ve 450 ml vroucí vody. Chladni do ztuhnutí.

  2. Pudinkový krém připravíme na mírném ohni za stálého míchání. Smíchejte žloutky, cukr a kukuřičnou mouku dohromady. Zalijeme smetanou, vrátíme na pánev a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Přecedíme a vychladíme. Chladíme do vychladnutí.

    těstoviny randall
  3. Vložte makronky do maličkosti a posypte polovinou rumu. Nalijte polovinu pudinku. Ořízněte houbu, aby se vešla do mísy, poté propíchněte špejlí a posypte zbývajícím rumem. Ovoce promíchejte a položte na houbu, rezervujte si 3 polévkové lžíce. Nakrájejte želé a rozetřete na ovoce. Nahoru se zbývajícím pudinkem.

  4. Smetanu a lžíci navrch lehce prošlehejte. Ozdobte zbývajícím mangem, mučenkou, physalisem a kokosem.

Číst Další

Recept na tropické mango a rum