- Vegetariánský
slouží:
10Dovednost:
středníPřípravka:
15 minVaření:
15 minVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 455 kCal | 23% |
| Tlustý | 27 g | 39% |
| - Nasytí | 16g | 80% |
Houba Classic Victoria je ještě lepší s krémem z bílé čokolády - je to opravdu skvělý způsob, jak změnit klasický recept, který jste mohli znovu a znovu vytvořit. Přidání bílé čokolády dává krémovému krému přidanou hladkost a chuť, kterou si všichni zamilují. Navíc to jde skvěle s marmeládou! Pouze 455 kalorií na porci. Tento dort slouží 10 lidem a trvá 30 minut, plus doba chlazení.
Ingredience
- 175 g másla, změkčeného
- 175 g zlatého práškového cukru
- 1tsp vanilkový extrakt
- 3 vejce ve volném výběhu, zbitá
- 175 g mouky na zvýšení chuti
- ½tsp prášek do pečiva
- 1 - 2 lžíce mléka
- Pro plnění
- :
- 75g bílé čokolády, rozpuštěné
- 100 g másla, změkčené
- 100g moučkového cukru a navíc navíc k prachu
- Pasta nebo extrakt z vanilkových bobů 1tsp
- 4-5 lžíce jahodového džemu
Metoda
Zahřejte troubu na 190 ° C (značka plynu 5). Tukové a základní linie 2 x 18 cm sendvičové plechovky.
Lžičkou nebo elektrickým šlehačem smažte máslo, cukr z mouky a vanilkový extrakt, dokud není směs bledá a krémová.
Rozšlehané vejce přidávejte velmi postupně - vždy jen 1tsp - a pokračujte v mlácení nebo šlehání, dokud není směs důkladně kombinována.
Prošijte mouku a prášek do pečiva dohromady a pomocí velké kovové lžíce složte do smetanové máslové směsi. Přidejte trochu mléka, aby se směs uvolnila, aby snadno lžičku vypadla.
Rozdělte mezi plechovky a pečte 15-20 minut, dokud se zlatá, pružná a nezačne vytékat z cínu. Nechte několik minut vychladnout v plechovkách a poté se otočte do stojanu, aby se chlazení úplně dokončilo.
Chcete-li připravit krémovou náplň, porazte máslo, moučkový cukr a vanilkovou pastu nebo extrahujte dohromady do velmi lehké a krémové, asi 4 minuty. Beat v bílé čokoládě, dokud jen kombinovat.
Spodní polovinu koláčku rozetřete krémem a horní část jam. Sendvič společně, prach s moučkovým cukrem a podávejte.