Celý recept z praženého mořského vlka

• Zdravý

slouží:

6

Vaření:

30 minut plus 20 minut odpočinku

Mořský okoun je nádherně voňavá, chutná ryba, která chutná skvěle při pečení. Zaručeno zapůsobit

Ingredience

• 1 x 1 kg (2 libry 3oz) mořského vlka, čerstvého nebo rozmrazeného, ​​upraveného měřítka, vyčištěného a odstraněného hlavy
• 15ml (1tbsp) mořská sůl
• 2 citrony, 1 nakrájené a 1 šťávy
• 2 svazky rozmarýnu
• 60 ml (4tbsp) olivového oleje
• 2 stroužky česneku, zhruba nakrájené na plátky

Metoda

• Předehřejte troubu na 220 ° C (425 ° F, značka plynu 7).

  svěží soumrakový sprej

• Sůl uvnitř a vnějšek ryb a poté vyčleňte na 20 minut. Opláchněte a osušte.

• Zastřihněte kůži basy na třech místech na každé straně a vložte plátky citronu. Umístěte bylinky do ryby a poté přeneste do mazacího plechu na pečení.

  velikonoční zajíček sušenky

• Olej zahřejte v malé pánvi a česnek pečlivě vařte 1-2 minuty, ale nenechte zhnědnout. Nalijte olej a česnek na ryby.

• Pečte v horké troubě po dobu 20 minut. Pečte často s olejem a vařte, dokud ryby snadno nepoleví a pokožka nebude lehce křehká.

• Nalijte citronovou šťávu přes basu, ozdobte plátky citronu a podávejte s výběrem zeleniny.