50 potravin, které jsou mnohem lépe domácí

Odstupte od hotových jídel, odložte sklenici omáčky a vykopejte ty mikrovlnné trouby, je čas jít domů. Zaokrouhlili jsme 50 potravin, které jsou mnohem lépe domácí než v obchodě, a dokážeme ...

Od klasiky hotových jídel, jako je lasagne a rybí koláč, až po oblíbené mrazáky, jako jsou Yorkshire pudinky a rybí prsty, je tato kolekce potravin opravdu nejlepší od nuly.

Víme, jak rychlá jídla nakoupená v obchodě mohou být, a víme, že pokud máte málo času, může to být snazší volba, ale když porovnáme hotové výrobky a domácí verze, domácí opravdu vyhraje ruce dolů, pokud jde o tato jídla.

Proklikejte a uvidíte všech 50 potravin, které jsou mnohem lepší domácí ...

Toto je obrázek 1 50

Lepší domácí: Yorkshire pudinky

Křupavější

Prostě nedostanete tu křupavou texturu, kterou chcete od Yorkshirů, když kupujete hotové výrobky. Domácí zaručuje pokaždé lehký svěží a přidaný bonus? No, jsou mnohem levnější vyrábět také od nuly.

Získejte recept: Jak udělat pudink Yorkshire

Toto je obrázek 2 50

Lepší domácí: Obiloviny

Zdravější

Víte o množství cukru, které v těchto dnech jde do obilovin? Stačí projít naše nejlepší a nejhorší kolekce obilovin vidět sami. Pokud si vyrobíte obilí od nuly, můžete sledovat přesně to, co se děje v každé misce.

Získejte recept: Granola

Toto je obrázek 3 50

Lepší domácí: Burgery

Tastiere

Lahodné domácí hamburgery vyrobené z čerstvého mletého masa se rovnají zážitkům zalévání úst, které prostě nedostanete s hotovými placičky. Ke svému masu můžete přidat spoustu různých bylin, koření a koření a při přípravě hamburgerů doma můžete mít kontrolu nad počtem solí a přidaným tukem - jak dobře to zní?

Získejte recept: Domácí hamburger

Toto je obrázek 4 50

Lepší domácí: Cookies

vrhač

Teplá šarže sladkých sušenek s horkou čokoládou a jemnou máslovou chutí nic nepřekoná - s takovými balíčky prostě nemáte takový zážitek. Věřte nám, teplá vůně čerstvě upečených cookies změní váš názor.

Získejte recept: Soubory cookie čokoláda čip

Toto je obrázek 5 50

Lepší domácí: Croissant

Měkčí

Už jste někdy dělali croissanty od nuly? Chybí vám. Verze zakoupená v obchodě opravdu zanedbává jemnou lehkost, díky níž je toto francouzské pečivo klasickým pokrmem. Dejte jim jít!

Získejte recept: zvyšující se

Toto je obrázek 6 50

Lepší domácí: bramborová kaše

Fluffier

Ať už je to prášek, granule nebo paketová rmut, nikdo nesplňuje nadýchané očekávání, které domácí rmut vytváří. Mash je opravdu tak jednoduchý na výrobu, knoflík másla a pomlčka mléka s mini tréninkem na rmutování - hotové verze se prostě nesrovnávají.

Získejte recept: Bramborová kaše

Obrazový kredit: Woman's Weekly Toto je obrázek 7 50

Lepší domácí: Čokoládové lanýže

Levnější

Už jste dost peněz utráceli spoustu peněz za čokolády, aby se jim během několika sekund vysmívali? Cítíme tvoji bolest. Nejen, že čokolády od nuly zcela uspokojují, je to levnější než nákup krabičky a bohatství bude znamenat, že vydrží o něco déle. Pak je čas tyto rukávy převrátit ...

Získejte recept: Čokoládové lanýže

Toto je obrázek 8 50

Lepší domácí: Tomatová omáčka z rajčat

Méně soli

Můžeme zvednout ruce a říci, že jsme občas dílem sklenice nakupovaných věcí, ale pokud jde o množství soli v každé z nich, stačí nás odložit na celý život. Díky tomu, že vaše těstovinová omáčka je od nuly, znamená, že máte kontrolu nad tím, kolik soli jde, díky čemuž je domácí lepším řešením pro vaše zdraví.

Získejte recept: Rajčatová těstovinová omáčka

Toto je obrázek 9 50

Lepší domácí: Falafel

Více chuti

meghan miminko

Falafel vidíme stále více na regálech supermarketů, od hotových až po práškové verze, do kterých stačí přidat vodu. Ať tak či onak, místo toho podporujeme domácí variantu - jsou čerstvější, snadno vyrobitelné a hlavně praskají chutí, stejně jako falafel by měl být.

Získejte recept: Domácí falafel

Obrazový kredit: Rex Features Toto je obrázek 10 50

Lepší domácí: Gravy

Silnější

Granule to pro nás neřeže. Vždy jsme skončili s vodnatou omáčkou pokaždé. To je místo, kde přicházejí domácí věci. Čerstvě připravené šťávy z masa pro chuť a mouku, aby omáčka byla tak hustá, jak chcete - perfektní!

Získejte recept: Jak udělat omáčku

Toto je obrázek 11 50

Lepší domácí: pusinky

Křupavější

Někdy je jednodušší koupit si vanu mini pusinek místo toho, abyste si vyrobili vlastní, ale opravdu vám bude chybět na svěží a chrumkavé pusinky. Jakmile si doma vyzkoušíte techniku pusinky, vany budou vzdálenou pamětí.

Získejte recept: Jak udělat pusinku

Toto je obrázek 12 50

Lepší domácí: Lasagne

Méně tučný

Ani nás nezačněte s počítáním tuků, pokud jde o porovnání domácího lasagne s nakupovaným. Když jsme oba porovnali naše kolekce hotových jídel swapy , domácí verze měla téměř o 10 g méně tuku než hotová vyrobená - mysli foukané!

Získejte recept: lasagne

Obrazový kredit: recepty rachel Toto je obrázek 13 50

Lepší domácí: Cereální tyčinky

Méně cukru

Pokud se často ocitnete v práci s obilovinovým barem na snídani nebo v dopoledním občerstvení v práci, možná budete chtít znovu promyslet a místo toho si vybrat domácí verzi. Cereální tyčinky, stejně jako cereálie, mají v nich překvapivě vysoké množství cukru ( podívejte se na naše nejlepší a nejhorší cereální tyčinky a zjistěte, kolik ), doporučujeme vám vytvořit si vlastní obilné tyčinky, abyste přesně věděli, co do nich jde.

Získejte recept: Jahodové a rebarbory se snídaní

Obrazový kredit: Hairy Bikers / Orion books Toto je obrázek 14 50

Lepší domácí: Cornish pasty

Masivnější

Když si koupíte hotové maso, v pastovitém stavu není nikdy dost masa. Maso je obvykle suché a bez chuti a není tam ani žádná zelenina. Proto se místo toho snažíme vyrábět od nuly - množství masa a zeleniny, které přidáte, je ve vašich rukou!

Získejte recept: Hairy Bikers 'Cornish Pasty

Toto je obrázek 15 50

Lepší domácí: Kuřecí nugety

Křupavější

Teď nikdo nemá rád hromadu mokrých kuřecích nuget na jejich talíři a někdy, pokud jde o zmrzlé druhy, se to může stát. Domácí těsto a čerstvě získané kousky kuřete znamenají dokonalé zlaté a křupavé kuřecí nugety pokaždé - a navíc jsou mnohem zdravější.

Získejte recept: Domácí kuřecí nugety

Toto je obrázek 16 50

Lepší domácí: Cordial a džusy

Levnější

Supermarkety a šťávy supermarketů se sčítají, pokud jde o náklady. Krabička pomerančové šťávy a láhev srdečného mohou opravdu znamenat velký rozdíl v účtech za potraviny. Příkopem lahvové věci pro domácí pivo místo toho, jste kabelku si všimnete rozdílu.

Získejte recept: Tropické srdečné

Toto je obrázek 17 50

Lepší domácí: sendviče

Lepší chléb

Pokud zjistíte, že sáhnete po připraveném sendviči, když přijde na oběd, možná budete chtít zvážit vytvoření vlastního pro změnu. Jedním z velkých problémů, který máme u sendvičů, je skutečnost, že nevíme, co je v nich, je chléb. Může být suchý, vlhký - prostě nikdy není dokonalý, jako když si připravujete svůj vlastní sendvič.

Získejte recept: Korunovační kuřecí a koriandrový salátový sendvič

Toto je obrázek 18 50

Lepší domácí: Klobásy

Větší

Nevíme, jestli jsme to jen my, ale když jsme z obchodu nakoupili klobásy - hotové nebo zmrazené, zdálo se, že nikdy nevyrostou dostatečně velké pro naši představu. Chybí jim křupavá zlatá, nafouknutá horní část a měkká masitá uvnitř - proto se pokaždé rozhodneme pro domácí výběr.

Získejte recept: Jak vyrábět klobásy

Obrazový kredit: Woman's Weekly Toto je obrázek 19 50

Lepší domácí: čokoládová pěna

Bohatší

Každý si zaslouží oběd po večeři občas a čokoládová pěna je často v našem jídelníčku. Samozřejmě nakupující berou medaili za to, že jsou nejrychlejší, ale domácí věci jsou mnohem bohatší na chuť a texturu. Myslíme si, že se budete moci rozloučit s věcmi připravenými k jídlu, až to budete doma.

Získejte recept: Čokoládová pěna

Toto je obrázek 20 50

Lepší domácí: těstoviny

Fresher

Pokud porovnáte chuť sušených těstovin s čerstvými těstovinami, rozdíl v chuti je výjimečný. Při použití domácích těstovin, které ztratíte se suchými věcmi, dostanete opravdu svěží, egy chuť. Sledujte, jak to mění vaše jídlo!

Získejte recept: Domácí tagliatelle

Toto je obrázek 21 50

Lepší domácí: Samosa

Méně oleje

Každý, kdo miluje jídlo s sebou, zejména pokud jde o předkrmy a boky. Jedinou nevýhodou těchto chutných dobrot je to, že často kapají do oleje - ewww! Vytváření samos, jarních závitků a dalších oblíbených doma znamená méně oleje a více chuti.

Získejte recept: Samosa

Toto je obrázek 22 50

Lepší domácí: Čokoládový pudink

Tastiere

Pokud jste trošku udeřeni těmito mini mikrovlnnými pudami, které můžete získat v sekci chladničky, měli byste místo toho vyzkoušet, jak je vyrobit od nuly. Jsou mnohem chutnější a po chuti, kterou byste mohli získat s pudry nakupovanými v obchodě, nedostanete tak sladkou, lehce „falešnou“ chuť.

Získejte recept: Mikrovlnný pudink z čokolády

Toto je obrázek 23 50

Lepší domácí: Rybí koláč

Fresher

Lehká a krémová omáčka, máslová kaše a měkké, čerstvé kousky ryb vytvářejí domácí rybí koláč nad ostatními. Rybu si můžete koupit v supermarketu a vařit ji ve stejný den. Čím čerstvější, tím lepší!

Získejte recept: Rybí koláč

jak udělat velikonoční koláče

Toto je obrázek 24 50

Lepší domácí: Pesto

Více chuti

Pesto od nuly je mnohem snazší, než si myslíte. Domácí pesto je obvykle mnohem silnější v chuti, což znamená, že nebudete muset do svého jídla přidávat příliš mnoho, což také znamená, že vydrží déle a vyjde mnohem levněji.

Získejte recept: Domácí pestem

Toto je obrázek 25 50

Lepší domácí: Pizza

Méně tučný

Příprava pizzy od nuly znamená, že přesně víme, co do ní jde, od těsta po polevy. Máte možnost zadržet sýr, abyste omezili počet tuků a možnost dusit pizzu spíše zeleninou než mastným masem. Prostě nedostanete takovou flexibilitu u pizzy zakoupené v obchodě.

Získejte recept: Jak připravit pizzu

Toto je obrázek 26 50

Lepší domácí: Zmrzlina

Méně cukru

Zmrzlina je jedním z těch potravin, které si nikdy nemyslíme doma. Je to opravdu skvělé, být kreativní s chutěmi a texturami a samozřejmě máte úplnou kontrolu nad tím, kolik cukru se dostane do každé kopečky - nezní to dobře?

Získejte recept: Zmrzlinová malinová zmrzlina

Toto je obrázek 27 50

Lepší domácí: Guacamole

Creamier

Pokud jste guacamole ještě nikdy neudělali, opravdu vám chybí. Nakupované věci by se mohly hodit, když se jen vložíte do koše a odejdou, ale domácí věci zabere jen 10 minut a je mnohem krémovější, zdravější a chutnější.

Získejte recept: Guacamole

Toto je obrázek 28 50

Lepší domácí: Rozpadat se

Křupavější

Co je nejlepší na tom, jak se rozpadat od nuly? Musí to být samozřejmě máslová, křupavá poleva! Zdá se, že u zakoupených verzí se vám nikdy nepodaří rozpadnout se tolik, kolik byste chtěli, a navíc je obvykle vlhký. Líbí se nám poměr rozpadat se rebarbory, aby byl rovnoměrný, a rádi se nám naše rozpadající se poleva stane chrumkavou, čehož můžete dosáhnout tím, že ji budete doma.

Získejte recept: Rebarbora se rozpadá

Toto je obrázek 29 50

Lepší domácí: Masové kuličky

Masivnější

Masové kuličky zakoupené v obchodě mohou často nechat tu příšernou „falešnou“ chuť v ústech a nikdy přesně nevíte, co do nich jde. Čerstvé maso znamená masnější masové kuličky se silnější, šťavnatější chutí - koření a bylinky můžete také zvýšit podle svých představ.

Získejte recept: Jak vyrobit masové kuličky

Toto je obrázek 30 50

Lepší domácí: Polévka

Méně cukru

Čerstvá domácí polévka je mnohem zdravější než verze zakoupená v obchodě, stále jsme šokováni kolik cukru jeden cín má ! Můžete spotřebovat vše, co se vám líbí, a máte úplnou kontrolu nad množstvím cukru nebo sacharidů, které jdou do vývaru. Můžete si také vytvořit velkou dávku a zmrazit po částech, takže můžete mít domácí polévku se stejnou lehkostí jako cín.

Získejte recept: Rajská polévka

Toto je obrázek 31 50

Lepší domácí: Jablečný koláč

Sladší

Sbírejte rodinu na jablečný koláč a udělejte si to za svůj čas tím, že se rozhodnete pro domácí verzi. Víme, jak snadné to může být, jen koupit koláč a vložit ho do trouby, ale jeho výroba od nuly znamená, že jsou mnohem čerstvější, sladší a levnější. Hotové pečivo je stejně dobré jako domácí, takže vše, co opravdu musíte udělat, je udělat náplň.

Získejte recept: jablečný koláč

Toto je obrázek 32 50

Lepší domácí: Chléb

Zdravější

Byli jsme opravdu překvapeni všemi skrytými nastiemi v domácím chlebu (stačí se na to podívat naše nejlepší a nejhorší kolekce chleba ). Chléb je jednou z těch položek, které musíme kupovat pravidelně, ale věci nakupované v obchodě nemusí být tou nejlepší volbou. Jakmile máte droždí, je výroba vlastního chleba směšně levná. Může to trvat déle, než jen vyskočit do obchodu za bochník, ale na zahřátí, máslovou chuť se vyplatí počkat.

Získejte recept: Jak vyrobit chléb

Toto je obrázek 33 50

Lepší domácí: pečené brambory

Křupavější

Odstupte od zmrzlých pečených brambor. Je čas vyhrnout si rukávy a uvařit. Pečené brambory jsou při vaření od začátku mnohem chutnější, venku budou mít křupavou a načechranou vnitřní část, která vám při nákupu připraví hotovou.

Získejte recept: Pečené brambory

Toto je obrázek 34 50

Lepší domácí: Palačinky

Měkčí

Pokud jste někdy měli palačinky zakoupené v obchodě, zcela nám porozumíte, když říkáme, že jsou pro naši představu příliš gumovité. Když připravujete palačinky od nuly a listujete je po kuchyni, můžete zaručit, že budou lehčí, měkčí a křupavější než ostatní. Palačinky jsou tak levné, že budete pravděpodobně mít všechny ingredience ve vašich skříňkách právě teď.

slaný karamelový dort

Získejte recept: Palačinky

Toto je obrázek 35 50

Lepší domácí: Hummus

Lehčí

Někdy může být kupovaný hummus poněkud statný. Může mít tu jemnou vrstvu oleje nahoře a pak hustou hrudkovitou texturu, která se nám prostě nelíbí. Raději bychom si trochu vpadli do kuchyně a vyrobili si vlastní lehčí a plynulejší verzi.

Získejte recept: Humus

Toto je obrázek 36 50

Domácí čipy

Křupavější
Víme, jak lákavé může být, když si koupíte balíček zmrazených hranolků a jednoduše je vložíte do trouby, ale pokud jste nikdy neudělali domácí hranolky dříve, než vám opravdu přijde chuť. Domácí čipy jsou mnohem chutnější než paketové čipy, uvnitř jsou chmurnější a zvenčí svěží - stojí za námahu.

Získejte recept: Domácí čipy

Toto je obrázek 37 50

Lepší domácí: Smoothies

Méně cukru

Překvapilo nás, když jsme slyšeli, kolik cukru je ve skutečně připravených koktejlech. Milujeme smoothie tady na goodtoknow, takže pokud jde o nakupované vs domácí, myslíme si, že domácí dostane naše hlasování ruce dolů - můžete přidat všechny různé druhy ovoce, zeleniny a můžete být kreativní s kombinací chutí. A zaručujete, že v nich jediný cukr pochází z ovoce.

Získejte recept: jahodové smoothie

Toto je obrázek 38 50

Lepší domácí: Rybí prsty

Více chuti

Pokud máte děti, budete vědět, jaké praktické je mít v mrazáku nějaké rybí prsty. Domníváme se však, že domácí verze jsou mnohem chutnější a chutnější než ty mrazicí. Vytvořte si svůj vlastní a skutečně uvidíte rozdíl. Můžete dokonce udělat velkou dávku a některé zmrazit na později.

Získejte recept: Křupavé kousnutí ryb

Toto je obrázek 39 50

Lepší domácí: kari omáčka

Levnější

Domácí kari je nejen zdravější a chutnější než hotové , je to také levnější, takže pokud sledujete peněženku tento měsíc, zkuste provést sobotní večer s sebou nebo opravu v polovině týdne od nuly. Exotická směs bylin a koření vytváří skvělou voňavou chuť, kterou prostě nenajdete v hotových kari omáčkách nebo kari.

Získejte recept: Kuřecí kari s chlupatými motorkáři

Toto je obrázek 40 50

Lepší domácí: Rýžový pudink

Creamier

Ach, milujeme kouřící horkou misku rýžového pudinku, zvláště když byla vyrobena s láskou. Vykopejte tyto plechovky a „propíchněte filmové“ vany pro mnohem uspokojivější a oh-tak krémovou domácí verzi. Jakmile půjdete domů, už se nikdy nevrátíte.

Získejte recept: Rýžový nákyp

Toto je obrázek 41 50

Lepší domácí: Pie

Zdravější

Víme, jak může být lákavé koupit
rodinný koláč nebo ty malé individuální koláče, které dostanete do
supermarkety. Jsou velmi šikovní mít v mrazáku, ale my opravdu
si myslím, že domácí koláč je mnohem lepší. Nejsou jen chutnější,
ale také zdravější, protože si můžete zabalit čerstvé maso a zeleninu a nakrájet
snížit množství pečiva, které používáte - pokud si přejete.

Získejte recept: Kuřecí a žampionový koláč

Obrazový kredit: Rex Toto je obrázek 42 50

Lepší domácí: Pudink

Hladší

Ať už se jedná o prášek nebo hotový hrnec, pudink, který si koupíte v obchodech, prostě není tak pěkný jako domácí verze - je to mnohem plynulejší a krémovější a stojí za to všechno to šlehání. Není to praktické pro každou situaci, ale pokud máte trochu času navíc, nebo pokud se jedná o zvláštní příležitost, zkuste to.

Získejte recept: Pudink

Toto je obrázek 43 50

Lepší domácí: Jablečná omáčka

Toto je obrázek 44 50

Lepší domácí: nudle

Zdravější

Pot Noodles a Super Noodles jsou drahokamy, když máte málo času, ale opravdu potřebujete něco, co se naplní na oběd, ale když se ve skutečnosti přestanete dívat, co do nich jde, brzy budete odloženi. Syntetické příchutě se prostě nemohou srovnávat s těmi, které se nacházejí v domácí nudlové misce. Plus čerstvé nudle vaří během několika minut, takže vše, co opravdu potřebujete strávit, je aroma.

Získejte recept: Vepřové satay nudle

Toto je obrázek 45 50

Lepší domácí: Horká čokoláda

Bohatší

Domácí horká čokoláda má zemřít. Je luxusní, krémová a bohatší než prášek, který si koupíte v supermarketech. Je to správná pochoutka s domácí horkou čokoládou, takže se ujistěte, že máte pět minut na sebe, abyste si ji mohli užít!

Získejte recept: Domácí horká čokoláda

Toto je obrázek 46 50

Lepší domácí: majonéza

Lehčí

Už jste někdy dělali majonézu od nuly? Je to mnohem chutnější a lehčí než věci zakoupené v obchodě a má krásnou bohatou nažloutlou barvu a egy. Nechte to jít, už nikdy nebudete dívat na tyhle věci.

Získejte recept: Majonéza

Obrazový kredit: Woman's Weekly Toto je obrázek 47 50

Lepší domácí: Salátové dresinky

Tastiere

Domácí salátové dresinky jsou mnohem chutnější a chutnější než lahvové věci. Některé obvazy zakoupené v obchodě mohou také výrazně zvýšit počet kalorií na vašem salátu - stačí se podívat na naše nejlepší a nejhorší kolekce dresinků na salát . Vinaigrety a obvazy na bázi oleje lze během několika vteřin vyšlehnout a krémové obvazy jako Caesar jsou mnohem chutnější, když jsou vyrobeny od nuly.

Získejte recept: Klasická vinaigrette

Toto je obrázek 48 50

Domácí krutony

Měkčí

Někdy nakupované krutony mohou být pro naši představu jen trochu křupavé. Ve skutečnosti je tak křupavé, že se zdá, že ani nenasákají žádnou tekutinu, když se objeví na polévce. Proto místo toho vždycky vyrábíme krutony od nuly pro jemnější kousky chleba. Navíc je to skvělý způsob, jak spotřebovat i chléb!

Získejte recept: Domácí krutony

Toto je obrázek 49 50

Lepší domácí: Limonáda

Sladší

Vytvoření vlastní limonády od nuly je tak uspokojivé a mnohem sladší než nákup. Čerstvé citrony a cukr činí z domácího citronu lehčí léčbu pro letní měsíce, protože můžete zaručit, že nemá umělá sladidla ani skryté nasties. Mohli byste dokonce přimět děti, aby vám to pomohly.

Získejte recept: Skutečná limonáda

Toto je obrázek 50 50

Lepší domácí: Stock

Více chuti

Pokud vám zbude z vašeho pečeného kuřete nebo krůtí kosti, nevyhazujte je, místo toho je změňte na zásoby. Víme, jak užitečné je mít ve skříni několik kostek nebo hrnců, ale čerstvě vyrobené zásoby dodají vaší misce intenzivnější chuť - věřte nám!

Získejte recept: Akcie

Kam dál?