
slouží:
Přípravka:
10 minVaření:
5 minTyto krevety jsou lehké a svěží a perfektní s pikantní omáčkou z chilli koření.
Ingredience
- 1 láhev Singha piva
- 200g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1 lžička papriky
- 12 surových tygří krevety
- 5 jarní cibule
- 5 jí všechno
- 1 paprika nakrájená na silné proužky
- 5 chřestů
- 200g hladké mouky, na poprášení
- horká sladká chilli máčací omáčka
Metoda
Nalijte pivo do velké mísy. Namočte mouku, sůl a papriku do piva a šlehajte, dokud těsto nebude lehké a zpěněné (těsto lze okamžitě použít nebo uložit na den do chladničky).
kdy jsou narozeniny Meghan Trainor
Zahřejte nejméně 2 palce oleje ve wok nebo elektrické fritéze. Těsně předtím, než dosáhne 190C / 375F, rychle vykopejte zeleninu a krevety s moukou, setřásejte přebytek. Ponořte pivní těsto, dobře ho natřete a opatrně vhoďte do horkého oleje (to v malých dávkách, jinak se slepí).
Když je zelenina a kreveta na jedné straně hnědá - méně než 1 min - otočte a na druhé straně je opečte. Vypouštění na kuchyňský papír.
Podávejte horké se sladkou chilli omáčkou.