Snídaně koláč

Kredit: TI Media Limited

slouží:

Dovednost:

snadný

Náklady:

levný

Přípravka:

20 min

Vaření:

30 min

Výživa na porci		NDR
Kalorie	750 kCal	38%
Tlustý	63 g	90%
- Nasytí	30 g	150%

Krmíte si toastem a cereálií na snídani? Zkuste něco jiného a péct tuto snídani koláč. Stačí použít hotové pečivo a top s vejci, žampiony, slaninou a párky - ideální pro víkendové ošetření.

Ingredience

320g listového těsta (použili jsme Jus-Rol)
400g balení (12) klobásy z vepřového a bylinného chipolata
1 polévková lžíce olivového oleje
250g (8oz) kaštanové houby, otřené a nakrájené na plátky
6 odkrojených kousků slaniny
3 střední vejce
300ml pot dvojitý krém
Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Budete také potřebovat
:
18 x 28 cm (7 x 11 palců) traybake cínu

Metoda

Rozbalte pečivo a použijte jej k vyrovnání cínu a dobře jej zatlačte. Ořízněte převislé pečivo na krátkých koncích a rozích. Píchněte základnu vidličkou. Chill v lednici.
Nastavte troubu na 220 ° C / 425 ° F / značka plynu 7. Pro zahřátí vložte plech na pečení.
co dělá gin s tvým tělem
Kůže párky a rozdělit každý do 4 kousků. Zahřejte pánev, přidejte kousky uzenin a smažte je asi 8 minut, pánev tak často protřepávejte, dokud kousky nejsou opečené. Nakloňte se do velkého síta přes misku.
Přidejte olej na pánev a když je horký, přidejte nakrájené houby. Zakryjte a vařte 3 minuty, poté sejměte víko a vařte další 2-3 minuty, dokud nejsou zhnědlé a šťávy nevstřebají. Nakládejte do síta s párky.
Natáhněte slaninou odřezky zadní stranou nože. Rozdělte je na polovinu šířky a potom na polovinu podélně. Rozšlehejte vejce a smetanu s kořením v misce.
V těstíčku rozeberte uzené maso a houby. Nalijte rozšlehanými vejci a smetanou a poté křehněte proužky slaniny přes vrchol.
Cín položte na horký plech na pečení v dolní polovině trouby a pečte 25–30 minut, dokud lehce nezhnědne. Před podáváním přímo z cínu nechte 5 minut působit. Nebo zchladit, vyjmout z cínu a nakrájet.