slouží:
4Dovednost:
snadnýVýživa na porci | NDR | |
|---|---|---|
| Kalorie | 752 kCal | 38% |
| Tlustý | 31 g | 44% |
| - Nasytí | 14g | 70% |
Aby tento karamelizovaný banánový palačinka pro dekadentní svačinu nebo dezert sdílel ...
recept na plněnou papriku s mletým masem
Karamelizovaný banánový palačinka je super chutný způsob s palačinkami, díky nimž se skvělý brunch nebo dokonce tyčící se dezert rozdělí. Pokud se cítíte dobrodružně, proč k němu nepřidávat křupavou slaninu - budete milovat kombinaci sladké a slané. Tyto palačinky můžete mít na stole za 25 minut, takže ráno nebudete uvězněni v kuchyni. Děti a dospělí budou tyto palačinky milovat, takže můžete udělat velkou dávku pro celou rodinu. Tady začíná víkend!
Ingredience
- 75g nesoleného másla a navíc na smažení
- 300 ml mléka
- 2 střední vejce
- 225 g hladké mouky, prášek do pečiva 1½tsp, icatsp bicarb a špetku soli, prosévané do mísy
- 5 banánů, nakrájených na polovinu
- 50 g lehkého muscovadového cukru
- 1tbsp jablečné šťávy nebo vody
- 100 ml javorového sirupu
- 50g opékané lískové ořechy, nakrájené
Metoda
U palačinek roztavte 25g másla, nechte vychladnout a poté smíchejte s mlékem a vejci. Nalijte do studny v suché moučné směsi a míchejte, dokud hladké. Zakryjte a chlazte po dobu 30 minut.
Na pánvi rozpustíme 25 g másla a banány smažíme, nakrájíme stranou dolů, dokud nebude lehce hnědá.
Na pánvi rozpustíme 25 g másla, přidáme cukr, 1tbsp jablečné šťávy a javorový sirup. Vařte, dokud se cukr nerozpustí, přikryjte a mírně zahřejte několik minut.
Zahřejte pánev, přidejte trochu másla a vařte palačinky. Skládejte palačinky s banány, mrholením sirupu a ořechy.